Stai navigando la collana GLI ILLUSTRATI
dell'editore Tommasi Datanova
Questa collana contiene 72 libri.
Terrine
di Stéphane Reynaud, S. TerzianiAntipasto, piatto principale o dessert, calda, tiepida o fredda, da sempre la terrina è la protagonista indiscussa sulle tavole di chi è maestro nell'arte del ricevere. Pratica perché la si...
Prezzo: € 24,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092096
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
Stagioni. 200 ricette facili e veloci
di Donna Hay, L. TosiDover scegliere tra gli scenari, le ricette stagionali e le immagini che abbiamo amato di più è stato un viaggio nel tempo, un vero lusso. Per ogni location c'è un dietro le quinte diverso:...
Prezzo: € 35,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621486
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2011
Scuola di confetteria. Caramelle, marshmallows, toffees, lecca lecca, liquirizie...
di Yasmin Othman, R. SavioIl dolce profumo dello zucchero che si scioglie in un caramello ambrato, le note piccanti del cacao, l'accogliente abbraccio dell'aroma di vaniglia... Nessun dolcetto amato o immaginato sarà fuori...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530595
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2015
Salse. Fondi, marinate & vinaigrette
di M. De Martin, L. Tosi, Michel RouxLe salse hanno sempre rivestito un ruolo fondamentale in cucina. Completano ed esaltano moltissimi cibi, apportando nuove sfumature e valorizzando al massimo ogni piatto. Con il suo ricco bagaglio di...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621516
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2011
Sale e pepe
di G. Marzano, Jody VassalloAdorate i cibi salati? Usate e abusate volentieri sia del sale che del pepe? Con questo libro il piacere di preparare una marinata per rendere più tenere e gustose le carni, le verdure o i pesci, di...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092065
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
Riso
di F. Romano, Laurence Laurendon, Gilles LaurendonFinalmente delle ricette per realizzare unicamente piatti con il riso! Sia che voi siate degli appassionati del riso a chicco lungo che non si incolla o dei fan del riso appiccicoso, questo libro è...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988728
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2005
Ricette e segreti dei monasteri. Orto, cucina, erbe, dolci, confetture, liquori & elisir
di Laurence Laurendon, N. Heidaripour, Gilles Laurendon, R. SavioDi volta in volta dissodatori, contadini, giardinieri, cuochi, apicoltori, mugnai, vivaisti, casari, pasticceri, viticoltori, distillatori i monaci e le monache di clausura ci hanno lasciato un...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621905
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2013
Pizza. Le ricette dei migliori pizzaioli napoletani: Enzo Coccia, CiroCoccia, Enzo Piccirillo
di Alba Pezone, R. SavioQuesto libro è una dichiarazione d'amore alla pizza e a Napoli. Perché una buona pizza vi racconterà più cose su questa città, sulla sua generosità, la sua bellezza sconvolgente, il suo genio...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530069
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2013
Piccoli spuntini tra amici
di G. Galli, Marie-Pierre Morel, Trish DeseineI vostri migliori amici vengono a cena da voi? Organizzate un picnic in campagna? Una festicciola per gli 8 anni del vostro ultimo pargoletto? Una cena per fare colpo? Una riunione informale intorno...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988476
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2003
Pane senza impasto. Un metodo semplice e rivoluzionario
di Jim Lahey, P. Destro, Rick FlasteJim Lahey si è formato inizialmente come scultore, poi ha deciso di trasferirsi per un periodo in Italia per apprendere l'arte della panificazione. Tornato a New York nel 1994, ha aperto la Sullivan...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530168
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2013