Stai navigando la collana GLI ILLUSTRATI
dell'editore Tommasi Datanova

Questa collana contiene 72 libri.
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La mia cucina

La mia cucina

di G. Marzano, Nicolas Bruant, Karen Howes, Gérard Depardieu
L'attore racconta in questo libro le sue ricette preferite, quei cibi che fanno parte della tradizione, autentici come le terre da cui provengono. Rillettes di sgombro, tartare di orata rosa, triglie...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092041
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
Torte dolci e salate

Torte dolci e salate

di G. Marzano, Delphine De Montalier, Delphine de Montalier
Un'antologia dolce-salata a base di torte, tortini, quiche, pizze, crostatine. Le torte più golose e semplici, classiche e moderne, da sgranocchiare durante l'aperitivo o davanti al camino, per...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092058
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
In tavola appena colti!

In tavola appena colti!

di Marianne Paquin, A. Ravasio, Marc Lacour
Qualche foglia di alloro, una manciata di fragole di bosco, un cestino di funghi... E dolce il piacere della raccolta quando si passeggia in campagna. Ma cosa fare di questi tesori inattesi? Marianne...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988766
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
Baccalà!

Baccalà!

di Giovanni De Biasio, Nicolas Lemonnier
"Baccalà!" raccoglie più di 100 ricette, spunti e idee per cucinare il pesce che più di ogni altro ha avuto un peso e un ruolo nella storia dell'alimentazione. Per secoli alimento base dei...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988926
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
Cucinare in un istante

Cucinare in un istante

di Donna Hay, S. Verbert, P. Destro
Il tempo non ha prezzo. Proprio per questo, l'autrice ha raccolto in questo libro 177 ricette semplici, innovative, di stile, ma sopratutto rapide da consultare e da realizzare. Dai classici amati da...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092003
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
Riso

Riso

di F. Romano, Laurence Laurendon, Gilles Laurendon
Finalmente delle ricette per realizzare unicamente piatti con il riso! Sia che voi siate degli appassionati del riso a chicco lungo che non si incolla o dei fan del riso appiccicoso, questo libro è...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988728
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2005
Dolci fatti in casa

Dolci fatti in casa

di G. Marzano, Laurence Laurendon, Gilles Laurendon, Akìko Ida
Ritrovate i sapori dimenticati della vostra infanzia e (ri)scoprite il piacere di realizzare voi stessi brioche, meringhe, biscotti, charlotte, clafoutis... come solo la vostra nonna sapeva fare. Un...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988742
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2005
Fish & fish. Come cucinare pesci, frutti di mare e crostacei

Fish & fish. Come cucinare pesci, frutti di mare e crostacei

di F. Romano, Delphine De Montalier, Delphine de Montalier
Un libro semplice e gustoso sul pesce: molte ricette facili per cucinare pesci interi, consigli per assaporare i frutti di mare e molte varianti per realizzare piatti con i filetti di pesce, facili...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988759
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2005
Ne voglio ancora!

Ne voglio ancora!

di S. Thomas, R. Del Santo, Trish Deseine
Una raccolta di ricette e idee concrete, facili, creative e divertenti suddivise a seconda del tempo che si ha a disposizione per cucinare. Più di 100 modi per far occupare il tempo ai vostri...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988735
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2005
Cucina bruta. Il meglio della semplicità

Cucina bruta. Il meglio della semplicità

di Nicolas Le Bec, R. Del Santo, Jérome Dumoulin
Questo libro percorre in sedici capitoli i sapori elementari che caratterizzano il nostro gusto. Sedici terre di confine in cui, dall'acido (sgombri crudi all'aceto aromatizzato) all'amaro (sorbetto...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988599
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2004