Fish & fish. Come cucinare pesci, frutti di mare e crostacei
F. Romano,
Delphine De Montalier,
Delphine de Montalier
Un libro semplice e gustoso sul pesce: molte ricette facili per cucinare pesci interi, consigli per assaporare i frutti di mare e molte varianti per realizzare piatti con i filetti di pesce, facili da trovare e rapidi da cuocere.
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Dettagli Libro
- Titolo: Fish & fish. Come cucinare pesci, frutti di mare e crostacei
- Autore: F. Romano, Delphine De Montalier, Delphine de Montalier
- Curatore:
- Traduttore: Romano F.
- Illustratore:
- Editore: Tommasi Datanova
- Collana: GLI ILLUSTRATI
- Data di Pubblicazione: 2005
- Pagine: 191
- Formato:
- ISBN: 9788886988759
- Cucina - Cucina
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