Stai navigando la collana GLI ILLUSTRATI
dell'editore Tommasi Datanova
Questa collana contiene 72 libri.
La cucina delle verdure. 84 ricette illustrate passo a passo
di G. Marzano, Jody VassalloLa cucina e i viaggi sono al centro della vita di Jody Vassallo. Globe trotter infaticabile, ha dedicato metà della sua vita a percorrere il mondo in lungo e in largo alla ricerca di nuovi sapori e...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621370
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2011
Le basi delle confetture. 77 ricette illustrate passo a passo
di G. Marzano, Jody VassalloLa cucina e i viaggi sono al centro della vita di Jody Vassallo. Globe trotter infaticabile, ha dedicato metà della sua vita a percorrere il mondo in lungo e in largo alla ricerca di nuovi sapori e...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621387
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2011
Il pranzo della domenica e altre ricette da «F» word
di E. Quah, L. Tosi, Gordon Ramsay, Mark SargeantIn questo libro troverete i piatti presentati durante le puntate della seconda serie di "The F Word" suddivisi in 25 menu, ognuno di tre portate: antipasto o primo, piatto principale e dessert....
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Prezzo: € 29,90
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621493
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2011
Salse. Fondi, marinate & vinaigrette
di M. De Martin, L. Tosi, Michel RouxLe salse hanno sempre rivestito un ruolo fondamentale in cucina. Completano ed esaltano moltissimi cibi, apportando nuove sfumature e valorizzando al massimo ogni piatto. Con il suo ricco bagaglio di...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621516
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2011
Cucina giapponese di casa
di Harumi Kurihara, L. TosiOggi la cucina giapponese è diventata quasi una moda. Parole come sushi, sashimi e wasabi non suonano più esotiche come qualche anno fa, tuttavia quello che conosciamo della gastronomia nipponica...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621240
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2011
Come si fa il pane. Ricette passo a passo per pane e dolci da forno
di Emmanuel Hadjiandreou, L. TosiIn tanti stanno riscoprendo il piacere di fare il pane in casa. Con queste ricette per oltre 60 tipi di pane, semplici e spiegate passo a passo dal pluripremiato Emmanuel Hadjiandreou, capirete anche...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621752
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2012
Cucina cinese
di Ken Hom, L. TosiKen Hom ha raccolto in questo volume circa 250 ricette, che spaziano da quelle tradizionali alle più innovative, alcune note in occidente e altre meno, dai piatti al salto cantonesi alle pietanze...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621783
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2012
Dolci e pane senza glutine. Delizie dal forno per chi non tollera il glutine
di L. Tosi, Hannah MilesTorte, muffins, cookies e biscotti, pane e focaccia non possono e non devono essere solo un lontano ricordo per chi soffre di intolleranza al glutine. Probabilmente realizzare dei buoni prodotti da...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621646
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2012
La cucina di Roma e del Lazio
di Maurizio Maurizi, Marie Cécile Ferré, Maria Teresa Di MarcoLa cucina di Roma e la cucina del Lazio si vivono accanto, si mischiano, si sommano, diverse e uguali, una sola e pure anche tante. Perché è certo che tutte le strade portano a Roma, portano genti,...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621844
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2012
Il pan'ino
di Alessandro Frassica, Maria Teresa Di MarcoPanini classici, vegetariani, del mare. Fotografie di Maurizio Maurizi.
Prezzo: € 19,90
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621721
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2012