di G. Giussani, Charles AlaisSi tratta di un'opera importante e aggiornata, una vera enciclopedia del latte, frutto di una intera vita spesa a conoscere, a sempre meglio conoscere le infinite verità che il latte contiene e che...
Prezzo: € 61,90
Editore:
Tecniche NuoveISBN: 9788848110419
Collana:
TECNICA ALIMENTAREAnno Edizione: 2000