Stai navigando la collana ALTRICIBI
dell'editore Sonda
Questa collana contiene 24 libri.
Le spezie in cucina
di Valeria CalamaroErbe, radici, cortecce, semi, foglie, frutti, pistilli, bacche, fiori o rizomi: le spezie possono essere tutto questo. L'autrice ci fa scoprire la personalità di oltre 25 spezie, dall'aneto allo...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063881
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 2004
Viaggio intorno al cibo
di Nicola PaolaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 5,16
Editore: Sonda
ISBN: 9788871060521
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 1991
Frutta esotica in tavola
di Massimo, De MarchiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 6,20
Editore: Sonda
ISBN: 9788871061276
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 1993
Mate. Il tè del Sudamerica
di Marcela OlmedoDi origine precolombiana, il mate è l'infusione più diffusa nei paesi del Cono Sur (Brasile, Argentina, Cile, Paraguay e Uruguav) e il suo rituale ha un fascino antico. Un viaggio alla scoperta dei...
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Prezzo: € 9,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871064147
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 2006
Cucine cinesi
di Laura RangoniUn proverbio cinese dice che si può mangiare tutto quello che vola, nuota, striscia e cammina e, infatti, i cinesi mangiano cose che per gli occidentali sono veramente poco appetitose. Eppure l'idea...
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Prezzo: € 9,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063065
Collana: Altricibi
Anno Edizione: 2001
Cucina giapponese
di Laura RangoniLa cucina giapponese ha conquistato una vasta schiera di estimatori che però raramente si cimentano nella realizzazione dei suoi piatti perché ritenuti di difficile esecuzione. È possibile...
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Prezzo: € 8,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063379
Collana: Altricibi
Anno Edizione: 2002
Cucine cinesi
di Laura RangoniUn proverbio cinese dice che si può mangiare tutto quello che vola, nuota, striscia e cammina e, infatti, i cinesi mangiano cose che per gli occidentali sono veramente poco appetitose. Eppure l'idea...
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Prezzo: € 8,50
Editore: Sonda
ISBN: 9788871064406
Collana: Altricibi
Anno Edizione: 2006
Cucine indiane
di Laura RangoniMolti ritengono che l'India sia un paese troppo distante dalla nostra mentalità per poterne penetrare a fondo la vita quotidiana. L'India infatti è vastissima, popolata da genti diverse per etnie e...
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Prezzo: € 8,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871062914
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 2000
Cucina russa
di Laura G. GianniniUn viaggio affascinante alla scoperta della cucina russa. Il libro presenta oltre 1000 ricette, organizzate per portata, che raccolgono il meglio della tradizione culinaria di questo grande Paese che...
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Prezzo: € 7,50
Editore: Sonda
ISBN: 9788871062662
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 1999
Cucina dei nativi americani
di La Spada, AngelitaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,50
Editore: Sonda
ISBN: 9788871062730
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 2000