Stai navigando la collana SLOWBOOK
dell'editore Slow Food
Questa collana contiene 104 libri.
Cronache golose. Vita e storie di cuochi italiani
di Marco Bolasco, Alessandro Baricco, Marco TrabuccoE' nata prima la trattoria o il ristorante? Chi ha influenzato i cambiamenti della cucina italiana negli ultimi 50 anni? Con 50 storie, raccontate attraverso altrettanti piatti e cuochi, si vuole...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992499
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2011
Le stagioni della pasticceria. 200 ricette dolci e salate
di Martina TribioliPrezzo: € 18,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997715
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Le stagioni della pasticceria. 200 ricette dolci e salate. Nuova ediz.
di Martina TribioliUn viaggio lungo tutto l'anno attraverso le emozioni della pasticceria. La primavera e i suoi colori, le prime merende all'aperto, i trionfi di fragole, poi l'estate, il sole e il mare, i dolci...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996602
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Gustomondo. Alla scoperta dei cibi del pianeta
di Mastrangelo AlessandraGustomondo. Alla scoperta dei cibi del pianeta: Un viaggio tra i cibi del mondo per scoprire l'immensa ricchezza della nostra Terra Madre. Un giro del mondo attraverso il cibo e tutto quello che vi...
Prezzo: € 19,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995445
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2018
Robin food
di Maurizio de GiovanniNapoli e la sua cucina profumano le pagine di questo racconto divertente e a tratti surreale, che ci catapulta nel meraviglioso mondo di una ristorazione dove a farla da padrone è soprattutto l'arte...
Prezzo: € 10,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998576
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Earthphonia. Le voci della terra. Con CD Audio
di Max Casacci, Mario TozziIl nuovo progetto artistico di Max Casacci, fondatore dei Subsonica, autore e produttore musicale, è qualcosa che non è mai stato fatto prima: raccogliere i suoni della natura, i rumori, i versi...
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996695
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
La stagione vegetale
di Myriam SabollaIn Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,55
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997753
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Cucina vietnamita illustrata. Ediz. illustrata
di Nathalie Nguyen, Melody UngLa cucina vietnamita viene descritta in maniera semplice e chiara, attraverso le abitudini in cucina e a tavola, la composizione dei pasti, le ricette più rappresentative, senza rinunciare a un...
Prezzo: € 13,78
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997654
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Senza alcol. Tutto il mondo del bere analcolico
di Nicole KlaussLo sappiamo tutti: tè e torta si abbinano perfettamente. Ma quali effetti ha il tannino e come entra nelle bevande analcoliche? Cosa significano volume e viscosità? Perché il sale è quasi sempre...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998842
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2025
La cucina indiana illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica dell'India. Ediz. illustrata
di Pankaj Sharma, Alice Charbin, Sandra SalmandjeeUn invito alla scoperta dell'India, tra usanze e sapori.La cucina indiana è un mix di tradizioni regionali, dalle cime innevate dell'Himalaya a Il'altopiano del Deccan, una cucina che accompagna i...
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996657
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020