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dell'editore Slow Food

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La cucina di casa delle Cesarine. Scopri l'Italia con gusto

La cucina di casa delle Cesarine. Scopri l'Italia con gusto

di
Le Cesarine sono la più antica rete di cuoche e cuochi casalinghi d'Italia. Sono padroni di casa appassionati e accoglienti che aprono le porte della propria dimora a viaggiatori curiosi per...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996183
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Home cooking with Cesarine. Taste your way through Italy

Home cooking with Cesarine. Taste your way through Italy

di
Le Cesarine sono la più antica rete di cuoche e cuochi casalinghi d'Italia. Sono padroni di casa appassionati e accoglienti che aprono le porte della propria dimora a viaggiatori curiosi per...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996190
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Atlante gastronomico dei presìdi Slow Food

Atlante gastronomico dei presìdi Slow Food

di
Sono 350 le piccole, spesso piccolissime, produzioni agroalimentari tradizionali d'Italia che traducono la filosofia di Slow Food nella pratica quotidiana: i Presìdi, appunto. Non un semplice elenco...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996800
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
Le stagioni del tartufo. Ediz. illustrata

Le stagioni del tartufo. Ediz. illustrata

di
Un viaggio inimitabile, accompagnato dalla voce di Olga Urbani di Urbani Tartufi. Cinque generazioni di una famiglia che dalle campagne umbre è arrivata a diffondere il prezioso tubero in tutto il...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997579
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Atlante gastronomico dell'orto

Atlante gastronomico dell'orto

di
Un viaggio dall'aglio alla zucchina, ortaggio dopo ortaggio, alla scoperta di un mondo affascinante. Un repertorio di quanto potrete piantare nell'orto di casa vostra o anche comprare al mercato...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995636
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Alta langa. Itinerari, cibi, storie

Alta langa. Itinerari, cibi, storie

di
Una guida unica che permette al viaggiatore di costruire liberamente il proprio itinerario perdendosi tra le immagini e le mappe illustrate di luoghi quali la Valle Belbo, la Val Bormida, la Langa...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998392
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Pasta. Le forme del grano. 190 formati. 110 ricette

Pasta. Le forme del grano. 190 formati. 110 ricette

di
l libro, ricco di immagini e infografiche, si propone come l’opera definitiva per raccontare un capolavoro assoluto dell’Italia nel mondo.Un libro completo tutto dedicato alla pasta. La storia,...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996749
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
Montepulciano d'Abruzzo. Un grande vino

Montepulciano d'Abruzzo. Un grande vino

di
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Prezzo: € 24,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993441
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2014
A tavola con i grandi cuochi. La nostra cucina a casa tua. Ediz. illustrata

A tavola con i grandi cuochi. La nostra cucina a casa tua. Ediz. illustrata

di
Un volume riccamente illustrato, facile da usare con ricette originali e semplici, bellissimo da vedere ed esibire con gli amici. Un libro unico, irripetibile Dagli stellati “stellari” Ferran...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996978
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
Dizionario delle cucine regionali italiane

Dizionario delle cucine regionali italiane

di
8500 voci dalla A alla Z e 40 tavole iconografiche a colori che illustrano, con la tecnica dell'acquerello, attrezzi di cucina tradizionali e i mille formati della pasta - secca, fresca, liscia e...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996145
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020