Stai navigando la collana MANUALI
dell'editore Slow Food
Questa collana contiene 15 libri.
Alla scoperta del tartufo. Nella storia, sul territorio, in cucina
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993465
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2013
Extravergine. Manuale per conoscere l'olio d'oliva
di Soracco Diego, Ricci NanniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283755
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2009
Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte
di Aa.Vv.Ampiamente rinnovato e aggiornato nei contenuti, con una veste grafica più moderna e accattivante, torna in libreria uno dei primi manuali di Slow Food Editore dedicato all'educazione del gusto: Il...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993014
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2017
Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte
di Aa.Vv.Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993960
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2015
Il mondo dei distillati
diIn Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995261
Collana: Manuali
Anno Edizione:
IL MONDO DEL GELATO. COME SCEGLIERLO ARTIGIANALE E DI QUALITA'
di Lobrano RobertoAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995247
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2018
Il mondo del pane. Il libro per conoscerlo, sceglierlo, farlo in casa
di Aa.Vv.Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994110
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2016
Il piacere del vino
di Paola Gho, Giovanni RuffaSiamo abituati a bere il vino ma un'attenta degustazione può aiutarci a comprenderlo ed apprezzarlo di più e meglio. A quanti vogliono avvicinarsi alla materia coniugando conoscenza e piacere...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992413
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2011
Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio
di Paola Gho, M. Ricci, Giovanni RuffaIl piacere del vino mira allo sviluppo del saper fare e non solo del sapere; vuole fornire competenze cognitive, ma anche strumenti e abilità. Un manuale per imparare a bere meglio, caratterizzato...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993083
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2012
Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio
di Paola Gho, M. Ricci, Giovanni RuffaA più di venti anni dalla sua prima pubblicazione, "Il piacere del vino" ha formato al bere consapevole milioni di appassionati. Venti anni che hanno visto l'Italia affermare a livello mondiale...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993571
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2014