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dell'editore Slow Food

Questa collana contiene 57 libri.
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Serendipity. 50 storie di successi nati per caso

Serendipity. 50 storie di successi nati per caso

di Oscar Farinetti
«Commettiamo un sacco di errori, spesso sbagliamo strada. Quante volte ci capita di cercare un oggetto perduto e trovarne un altro che inutilmente avevamo cercato giorni prima. Questo succede...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997050
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2021
Serendipity. 50 storie di successi nati per caso

Serendipity. 50 storie di successi nati per caso

di Oscar Farinetti
In queste pagine Oscar Farinetti racconta, con grandi protagonisti del nostro tempo, le serendipity che riguardano il suo mestiere: quello del cibo. Cinquanta storie ricche di ironia e di spunti di...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996350
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2020
Farm city. L'educazione di una contadina urbana

Farm city. L'educazione di una contadina urbana

di Novella Carpenter, J. Irving
Un orto verdeggiante in cui prosperano varietà autoctone di frutta e verdura. Arnie di api. Recinti di polli e uccelli acquatici. E, ancora, tacchini, conigli e maiali... Tutto questo non accade in...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992437
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2011
La vigna, il vino e la biodinamica

La vigna, il vino e la biodinamica

di Nicolas Joly
Il rispetto della natura e il valore per un terreno sano e vivo sono la condizione per produrre vino di qualità seguendo le regole della biodinamica che, più che come tecnica colturale, si propone...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996374
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2020
Il ghiottone errante. Viaggio enogastronomico attraverso l'Italia

Il ghiottone errante. Viaggio enogastronomico attraverso l'Italia

di Monelli Paolo
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994257
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2016
Una storia napoletana. Pizzerie pizzaiuoli

Una storia napoletana. Pizzerie pizzaiuoli

di Mattozzi Antonio
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991881
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Storia delle buone maniere a tavola. Le origini, l'evoluzione e il significato

Storia delle buone maniere a tavola. Le origini, l'evoluzione e il significato

di Margaret Visser
Arguta osservatrice ed eminente studiosa della vita quotidiana, Margaret Visser ci offre una panoramica storica delle buone maniere a tavola, dalla civiltà dell'antica Grecia a quelle dell'Europa...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996343
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2020
Giulio Gambelli. L'uomo che sapeva ascoltare il vino

Giulio Gambelli. L'uomo che sapeva ascoltare il vino

di Macchi Carlo
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994240
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2016
A la carte

A la carte

di Luigi Carnacina
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Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990143
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2001
Piccola storia dei tajarin. Viaggio affettuoso di un piatto povero diventato ricco

Piccola storia dei tajarin. Viaggio affettuoso di un piatto povero diventato ricco

di Luciano Bertello
L'intento è chiaro. Il celeberrimo piatto piemontese, traducibile con l'italiano "taglierini" ed erroneamente assimilato ai tagliolini, è il pretesto che spinge l'autore a narrare la storia...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997401
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2022