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dell'editore Slow Food

Questa collana contiene 57 libri.
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24, Mark Lane. Memorie di un maestro del vino e del cibo

24, Mark Lane. Memorie di un maestro del vino e del cibo

di André L., Simon
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Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990365
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
A la carte

A la carte

di Luigi Carnacina
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Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990143
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2001
Alaska. Pasta madre. Diario di cucina ai confini della terra

Alaska. Pasta madre. Diario di cucina ai confini della terra

di Ruth Allman
Un diario gastronomico d'altri tempi che vi coinvolgerà. Un racconto incredibile che narra dell'importanza di un ingrediente fondamentale divenuto oggi assai popolare.La pasta madre è un alimento...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996725
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2021
Autobiografia

Autobiografia

di Artusi Pellegrino
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Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283793
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Casa Dominici. Memorie e riflessioni di un gastronomo

Casa Dominici. Memorie e riflessioni di un gastronomo

di
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Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990686
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Château Lumiére. Brindisi ed ebbrezze al cinema

Château Lumiére. Brindisi ed ebbrezze al cinema

di Attorre Antonio
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991430
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Che mondo sarebbe. Pubblicità del cibo e modelli sociali

Che mondo sarebbe. Pubblicità del cibo e modelli sociali

di Cinzia Scaffidi
La comunicazione commerciale ci descrive o cerca di orientarci? Forse possiamo tentare una risposta doppia: ci descrive, in buona misura, per quel che riguarda i consumi; cerca di orientare i nostri...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995025
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2018
Con tutti i miei sensi. Storia di una cuoca rivoluzionaria

Con tutti i miei sensi. Storia di una cuoca rivoluzionaria

di Waters Alice
Con tutti i miei sensi. Storia di una cuoca rivoluzionaria: Sono passati quarantasette anni da quando Alice Waters ha aperto le porte di Chez Panisse, il "ristorantino francese" di Berkeley, che ha...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995414
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2018
Costa dei Trabocchi. Il mare d'Abruzzo. Ediz. illustrata

Costa dei Trabocchi. Il mare d'Abruzzo. Ediz. illustrata

di
La parte dell’Abruzzo bagnata dal mare è nota per l’utilizzo dei trabocchi, terrazze sospese sul mare cristallino e ricco di fauna ittica che sono delle formidabili macchine da pesca. Questi...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997968
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2023
Custodi del vino. Storie di un'Italia che resiste e rinasce

Custodi del vino. Storie di un'Italia che resiste e rinasce

di Laura Donadoni
Un viaggio in tutte le regioni italiane per raccontare storie di persone che, attraverso il vino, hanno riscattato o faranno rinascere un territorio, singoli o comunità. Un percorso attraverso...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997197
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: