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dell'editore Sarnus

Questa collana contiene 22 libri.
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Il vocabolario del vernacolo fiorentino e toscano

Il vocabolario del vernacolo fiorentino e toscano

di Alessandro Bencistà
Quando si tratta di dialetti, ci rendiamo conto che non c'è una sola Toscana, ma ne esistono diverse, ognuna con il suo patrimonio di usanze e tradizioni. E su questa idea che si basa il nuovo...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856301267
Collana: Toscani super DOC
Anno Edizione: 2012
La Bibbia della trippa. Ricette, storie e curiosità sulle frattaglie

La Bibbia della trippa. Ricette, storie e curiosità sulle frattaglie

di Alfredo Scanzani, Roberto Baldini
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Prezzo: € 15,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856301793
Collana: TOSCANI SUPER DOC
Anno Edizione: 2015
La commedia fiorentina in vernacolo. I teatri e i principali autori dalle origini a oggi

La commedia fiorentina in vernacolo. I teatri e i principali autori dalle origini a oggi

di Bencistà Alessandro
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Prezzo: € 14,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856300086
Collana: TOSCANI SUPER DOC
Anno Edizione: 2013
La memoria di Dante nell'arte dei cantastorie dalla Castellana di Vergi alla dolente Pia. Con la versione integrale dei poemetti in ottava rima: «La Pia de» Tolomei» (quattro versioni), «Il conte Ugolino», «Francesca da Rimini», «Ghino di Tacco»

La memoria di Dante nell'arte dei cantastorie dalla Castellana di Vergi alla dolente Pia. Con la versione integrale dei poemetti in ottava rima: «La Pia de» Tolomei» (quattro versioni), «Il conte Ugolino», «Francesca da Rimini», «Ghino di Tacco»

di Alessandro Bencistà
I cantastorie e i poeti popolari sono stati tra i più appassionati cultori e divulgatori di Dante Alighieri. È grazie a loro se le rime del Divin Poeta sono giunte fino a noi, arrivando anche a un...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856303018
Collana: Toscani super DOC
Anno Edizione: 2022
Le ricette della mì nonna. 145 piatti della tradizione toscana per tenersi in salute e godere tutto l'anno

Le ricette della mì nonna. 145 piatti della tradizione toscana per tenersi in salute e godere tutto l'anno

di Fabrizio Baroni
Le ricette di famiglia, trasmesse da una generazione all'altra, sono un patrimonio inestimabile, specialmente in Toscana, dove la tradizione della buona cucina casalinga è ancora tanto vigorosa da...
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Prezzo: € 9,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856301076
Collana: TOSCANI SUPER DOC
Anno Edizione: 2012
Le ricette vegetariane della mi' nonna. 89 piatti della tradizione Toscana per tenersi in salute e godere tutto l'anno

Le ricette vegetariane della mi' nonna. 89 piatti della tradizione Toscana per tenersi in salute e godere tutto l'anno

di Fabrizio Baroni
Dopo le "Ricette della mi' nonna", Fabrizio Baroni torna a raccontarci i piatti della cucina toscana, stavolta preparati senza l'uso di carne e con pochissimi derivati animali (latte e uova). Alcune...
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Prezzo: € 7,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856301380
Collana: TOSCANI SUPER DOC
Anno Edizione: 2014
Lo strippapelle. Storia comica della cucina toscana

Lo strippapelle. Storia comica della cucina toscana

di Matteo Cecchi
La Toscana comica è inesauribile, come la millenaria storia della regione. La Toscana gastronomica è impareggiabile, come il genio dei suoi abitanti. Qui si parla di entrambe le "Toscane": quella...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856302691
Collana: Toscani super DOC
Anno Edizione: 2020
Preti di montagna

Preti di montagna

di Valbonesi Maria
Preti di montagna: Girolamo Magni, Andrea Busoni, Jacopo Lori: tre sacerdoti vissuti tra il XVI e il XVIII secolo che esercitarono la propria missione sulla Montagna Pistoiese.In un'epoca in cui le...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856302455
Collana: Toscani super DOC
Anno Edizione: 2018
Ricette proibite. Rane, asini, rondinotti, gatti e tartarughe nella tradizione alimentare

Ricette proibite. Rane, asini, rondinotti, gatti e tartarughe nella tradizione alimentare

di Lorini Tebaldo
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Prezzo: € 10,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856300819
Collana: TOSCANI SUPER DOC
Anno Edizione: 2012
Rusticane di montagna

Rusticane di montagna

di Maria Valbonesi
La storia della montagna pistoiese è punteggiata di grandi figure femminili: poetesse, pittrici, mistiche e condottiere, donne capaci di sostenere e respingere assedi o di rivaleggiare nelle arti...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856301625
Collana: Toscani super DOC
Anno Edizione: 2014