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dell'editore Sarnus

Questa collana contiene 22 libri.
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Le ricette vegetariane della mi' nonna. 89 piatti della tradizione Toscana per tenersi in salute e godere tutto l'anno

Le ricette vegetariane della mi' nonna. 89 piatti della tradizione Toscana per tenersi in salute e godere tutto l'anno

di Fabrizio Baroni
Dopo le "Ricette della mi' nonna", Fabrizio Baroni torna a raccontarci i piatti della cucina toscana, stavolta preparati senza l'uso di carne e con pochissimi derivati animali (latte e uova). Alcune...
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Prezzo: € 7,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856301380
Collana: TOSCANI SUPER DOC
Anno Edizione: 2014
Detti e parole della terra di Prato. Fra paesaggi, monumenti e ricette

Detti e parole della terra di Prato. Fra paesaggi, monumenti e ricette

di Giovanni Petracchi
A Prato se sei un po'ingenuo ti chiamano barbòcchio, o peggio babbalèo. Se sei un poco di buono, gnorànte o mànfano. Se al contrario hai dei numeri, dovranno ammettere che sei un gànzo. Dietro...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856301762
Collana: TOSCANI SUPER DOC
Anno Edizione: 2015
Teatro popolare minimo

Teatro popolare minimo

di Lapucci Carlo
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Prezzo: € 14,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856300192
Collana: TOSCANI SUPER DOC
Anno Edizione: 2009
Ricette proibite. Rane, asini, rondinotti, gatti e tartarughe nella tradizione alimentare

Ricette proibite. Rane, asini, rondinotti, gatti e tartarughe nella tradizione alimentare

di Lorini Tebaldo
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Prezzo: € 10,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856300819
Collana: TOSCANI SUPER DOC
Anno Edizione: 2012
Rusticane di montagna

Rusticane di montagna

di Maria Valbonesi
La storia della montagna pistoiese è punteggiata di grandi figure femminili: poetesse, pittrici, mistiche e condottiere, donne capaci di sostenere e respingere assedi o di rivaleggiare nelle arti...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856301625
Collana: Toscani super DOC
Anno Edizione: 2014
Lo strippapelle. Storia comica della cucina toscana

Lo strippapelle. Storia comica della cucina toscana

di Matteo Cecchi
La Toscana comica è inesauribile, come la millenaria storia della regione. La Toscana gastronomica è impareggiabile, come il genio dei suoi abitanti. Qui si parla di entrambe le "Toscane": quella...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856302691
Collana: Toscani super DOC
Anno Edizione: 2020
Il Mugnone e i torrenti scoperti e tombati di Firenze

Il Mugnone e i torrenti scoperti e tombati di Firenze

di Pier Paolo Benucci
Il Mugnone, affluente del fiume Arno, è uno dei più importanti torrenti della piana fiorentina. La sua storia, che risale a prima della nascita di Florentia, va di pari passo con l'evoluzione e i...
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Prezzo: € 9,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856302967
Collana: Toscani super DOC
Anno Edizione:
A Firenze si parla così. Frasario moderno del vernacolo fiorentino

A Firenze si parla così. Frasario moderno del vernacolo fiorentino

di Renzo Raddi
Il lavoro di Raddi, così attento a documentare la più pura tradizione del vernacolo fiorentino, era, per così dire, predestinato a un sicuro successo; non soltanto perché in esso i lettori di...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856300055
Collana: Toscani super DOC
Anno Edizione: 2007
Preti di montagna

Preti di montagna

di Valbonesi Maria
Preti di montagna: Girolamo Magni, Andrea Busoni, Jacopo Lori: tre sacerdoti vissuti tra il XVI e il XVIII secolo che esercitarono la propria missione sulla Montagna Pistoiese.In un'epoca in cui le...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856302455
Collana: Toscani super DOC
Anno Edizione: 2018