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dell'editore Quodlibet

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L'apparecchio del gusto. Contributi ad una archeologia della gastronomia moderna

L'apparecchio del gusto. Contributi ad una archeologia della gastronomia moderna

di Marco Santarelli
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Prezzo: € 20,00
Editore: Quodlibet
ISBN: 9788874620760
Collana: Centro catalogo e docum. Prov. Macerata
Anno Edizione: 2004

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