Stai navigando la collana IL LETTORE GOLOSO
dell'editore Ponte alle Grazie
Questa collana contiene 38 libri.
Slow cooking per tutti. Tecniche antiche e moderne di cottura lenta
di Cristina ScateniIn cucina e a tavola, la parola slow ha ormai superato i confini della moda per diventare sinonimo di una teoria e di una pratica che abbracciano tutti gli aspetti del cibo, della sua cultura e della...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862208246
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2013
Polli & Co. Conoscere e cucinare i volatili
di Pirotta MarcoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,50
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862203067
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione:
Le ricette dei magnifici 20. I buoni piatti che si prendono cura di noi
di Bianchi MarcoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788868332143
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2015
Le chiavi della buona cucina. La scienza e le tecniche per cucinare al meglio
di McGee HaroldMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862204859
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 1970
La pasta fresca e ripiena. Tecniche, ricette e storia di un'arte antica
di Schira, RobertaProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,80
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862200059
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2009
La mia cucina vegetariana a casa
di Salvini Simone, Leemann PietroMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788868334765
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2016
La cucina pugliese. Sapori, colori e profumi del Mediterraneo
di Quaranta GiovannaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862200226
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2009
La cucina napoletana. La storia di una città attraverso la storia della sua cucina
di Edmondo CapecelatroQuesto è un libro dei sensi e un libro corale. Fin dalle prime pagine camminiamo per le strade di Napoli e a ogni angolo, in ogni piazza incontriamo persone, profumi, richiami che evocano il cibo. E...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862201070
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2010
La cucina moresca
di Clark Samanta, Clark SamuelMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862200301
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2010
La cucina greca. Sapori dal cuore del Mediterraneo
di JeanMichel CarassoPer il lettore goloso, la cucina greca non si riduce ai pochi piatti a uso del turista di cui praticamente tutti, tornati da una vacanza estiva, conservano un ricordo spesso standardizzato e che...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862208260
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2013