Stai navigando la collana IL LETTORE GOLOSO
dell'editore Ponte alle Grazie

Questa collana contiene 38 libri.
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Il libro delle mele. Vita, miracoli e ricette

Il libro delle mele. Vita, miracoli e ricette

di Lomazzi Giuliana
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Prezzo: € 15,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862200417
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2009
La pasta fresca e ripiena. Tecniche, ricette e storia di un'arte antica

La pasta fresca e ripiena. Tecniche, ricette e storia di un'arte antica

di Schira, Roberta
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Prezzo: € 16,80
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862200059
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2009
La cucina napoletana. La storia di una città attraverso la storia della sua cucina

La cucina napoletana. La storia di una città attraverso la storia della sua cucina

di Edmondo Capecelatro
Questo è un libro dei sensi e un libro corale. Fin dalle prime pagine camminiamo per le strade di Napoli e a ogni angolo, in ogni piazza incontriamo persone, profumi, richiami che evocano il cibo. E...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862201070
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2010
Cucina persiana. Dalla tradizione classica all'Iran di oggi (La)

Cucina persiana. Dalla tradizione classica all'Iran di oggi (La)

di Chiara Riccarand
I termini "Persia" e "persiano" sono associati, nella memoria dell'Occidente, ai fasti di un impero secolare capace di imprimere segni indelebili nella storia, nell'arte, nella letteratura. Oggi quel...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862201223
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2010
La cucina moresca

La cucina moresca

di Clark Samanta, Clark Samuel
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Prezzo: € 18,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862200301
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2010
Fatto in casa. Benessere, salute e sostenibilità: come produrre quello che mangiamo

Fatto in casa. Benessere, salute e sostenibilità: come produrre quello che mangiamo

di Vanni Manuela
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Prezzo: € 18,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862200158
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2010
Cucina tex-mex. Storie vere e saporti forti dai confini sconfinati dell'America (La)

Cucina tex-mex. Storie vere e saporti forti dai confini sconfinati dell'America (La)

di Laurel Evans
L'evoluzione dell'American way of life, del sogno americano, è mutata, entrando nel nostro quotidiano attraverso abitudini consolidate. C'è però un territorio ancora tutto da scoprire, quello...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862203470
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2011
Cucinare le erbe selvatiche. I doni della natura nei nostri piatti

Cucinare le erbe selvatiche. I doni della natura nei nostri piatti

di Davide Ciccarese
Sono ovunque, persino in città, tra le crepe dei marciapiedi; popolano le campagne, punteggiano i boschi, tappezzano i prati di montagna e sfidano la calura estiva alle spalle del mare. A chiunque...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862201476
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2011
Cannella e zafferano. La cucina della via delle spezie

Cannella e zafferano. La cucina della via delle spezie

di Lorenza Pliteri
Spiegando la culla, la comune nascita di tutte le bontà di questo libro, Lorenza Pliteri parla della "vasta area compresa fra Marocco e India" in cui queste ricette si sono sviluppate "come in...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862201490
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2011
3000 anni di cucina spagnola

3000 anni di cucina spagnola

di Fuller Monique, Tovar Rosa
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Prezzo: € 18,60
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862200554
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2011