Cucina tex-mex. Storie vere e saporti forti dai confini sconfinati dell'America (La)
L'evoluzione dell'American way of life, del sogno americano, è mutata, entrando nel nostro quotidiano attraverso abitudini consolidate. C'è però un territorio ancora tutto da scoprire, quello della cucina americana, che affonda le sue radici in molteplici tradizioni e si esprime non solo attraverso le ricette ma anche grazie a diverse forme e modelli di convivialità legati al cibo. Conoscere la vera cucina americana, al di fuori dei falsi stereotipi, apre la strada a un american dream diverso, pieno di promesse inaspettate. Chi meglio di un'americana può accompagnarci in questo viaggio?
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa