Stai navigando la collana CUCINA
dell'editore Phaidon
Questa collana contiene 72 libri.
Mugaritz. A natural science of cooking
di Andoni L. AdurizAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 49,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714863634
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2012
Fish. Recipes from the sea
di Aa.Vv.Il volume raccoglie oltre 200 ricette di pesce e crostacei, redatte dal team del Cucchiaio d'argento, e illustra passo per passo scelta, preparazione e presentazione.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714863870
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2012
The art of the restaurateur
di Nicholas LanderMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714864693
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2012
Faviken
di Magnus NilssonMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 45,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714864709
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2012
The lebanese kitchen
di Salma HageMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714864808
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2012
Fresh & easy. What to cook and how to cook it
di Jane HornbyAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714863603
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2012
D. O. M. Rediscovering Brazilian ingredients
di Alex AtalaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 45,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714865744
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2013
A Day at el Bulli. Ediz. illustrata: An insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adrià
di Adrià Ferran, Soler Juli, Adrià AlbertMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714856742
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2013
Where chefs eat. A guide to chefs' favourite restaurants
di Aa.Vv.Der ultimative Restaurantführer, ausgewählt von den wirklichen Experten: mehr als 400 der weltbesten Chefköche der Welt von Heston Blumenthal zu Ren? Redzepi und David Chang.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714865416
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2013
Sicily
di Aa.Vv.Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 35,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714863528
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2013