Stai navigando la collana I mangiari
dell'editore Pacini Fazzi

Questa collana contiene 86 libri.
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Emilia contro Romagna

Emilia contro Romagna

di Paola Balducchi
Ricette dall'antipasto ai dolci per una gara culinaria senza esclusione di colpi. Emilia contro Romagna, i grandi piatti della tradizione italiana, e i sapori genuini di una cucina che ha reso...
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Prezzo: € 4,00
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788865504383
Collana: I mangiari
Anno Edizione: 2015
Orzo, avena, miglio e mais. I sapori dimenticati

Orzo, avena, miglio e mais. I sapori dimenticati

di Maria Cristina Ferrari
Il ricettario offre spunti, curiosità e nuove idee sull'utilizzo di questi antichi cereali. Un tempo comuni sono da molti anni stati sostituiti nelle coltivazioni e nell'alimentazione del più...
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Prezzo: € 4,00
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788865503676
Collana: I MANGIARI
Anno Edizione: 2014
Piccolo ricettario calabrese

Piccolo ricettario calabrese

di Roberta Vocaturo
Questo piccolo ricettario racchiude e descrive alcuni dei piatti tipici di tutta la Calabria. Da Reggio Calabria alla Sila dalle coste ioniche a quelle tirreniche l'autrice ci racconta la sua terra...
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Prezzo: € 4,00
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788865503973
Collana: I mangiari
Anno Edizione: 2014
L'insalata era nell'orto

L'insalata era nell'orto

di Carla, Geri Camporesi
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Prezzo: € 4,00
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788865503669
Collana: I MANGIARI
Anno Edizione: 2014
Il dattero. Dolce dialogo tra culture mediterranee

Il dattero. Dolce dialogo tra culture mediterranee

di
Il dattero è un frutto tipico delle regioni africane quindi poco affine alla nostra alimentazione e relegato, spesso se non sempre, ai giorni vicini a Natale. Il dattero però è un alimento molto...
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Prezzo: € 4,00
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788865503331
Collana: I mangiari
Anno Edizione: 2014
I mangiari del giorno dopo

I mangiari del giorno dopo

di Laura Giorgetti, Alessandra Marraccini
La cucina del giorno dopo è stata, per secoli, la vera arte delle casalinghe. Il saper riusare non solo le rimanenze delle materie prime, magari con accostamenti non tradizionali, ma il saper dare...
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Prezzo: € 4,00
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788865503317
Collana: I MANGIARI
Anno Edizione: 2013
Con gusto e senza glutine

Con gusto e senza glutine

di Stefania Sapuppo
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Prezzo: € 4,00
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788865501757
Collana: I mangiari
Anno Edizione: 2013
A tavola non s'invecchia. Ricette per vivere meglio

A tavola non s'invecchia. Ricette per vivere meglio

di Paola Balducchi
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Prezzo: € 4,00
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788865501764
Collana: I mangiari
Anno Edizione: 2013
Capraia. Terra e mare a tavola

Capraia. Terra e mare a tavola

di Paola Fazzi
Ricette di una terra unica e speciale. Crocevia di popoli e di uomini, toscana solo da poco tempo, mantiene nelle sue tradizioni culinarie, non solo a base di pesce, un origine estranea alla cultura...
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Prezzo: € 4,00
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788865501542
Collana: I mangiari
Anno Edizione: 2012
Molise radici e sapori

Molise radici e sapori

di Nadia Verdile
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Prezzo: € 4,00
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788865501283
Collana: I mangiari
Anno Edizione: 2012