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dell'editore Pacini Editore

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Come si mangia l'olio. Con la carne, le verdure e i dolci, il terzo manuale pratico di abbinamento gastronomico con l'olio extra vergine di oliva. Ediz. italiana e inglese

Come si mangia l'olio. Con la carne, le verdure e i dolci, il terzo manuale pratico di abbinamento gastronomico con l'olio extra vergine di oliva. Ediz. italiana e inglese

di Andrea Leonardi, Filippo Falugiani, Marco Provinciali
«L’olio extra vergine di oliva è l’alleato ideale del cibo. Non solo, è al suo servizio e trae da esso l’energia per autodeterminarsi ed esaltare quello che accompagna. Lo è sempre stato ma...
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Prezzo: € 40,00
Editore: Pacini Editore
ISBN: 9788869955327
Collana: L'Italia in cucina
Anno Edizione: 2018