Stai navigando la collana I BUONI SAPORI DI CASA
dell'editore Monte Università Parma
Questa collana contiene 18 libri.
Tigelle gnocco fritto & borlenghi
di Marzia LodiMentre molti ricettari celebrano, quali pani poveri tipici dell'Emilia Romagna, le tigelle, lo gnocco fritto, i borlenghi e le piadine insieme, questo volume vuole distinguere i primi dalle ultime...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473430
Collana: I BUONI SAPORI DI CASA
Anno Edizione: 2010
Ricettario tradizionale di Vicenza
di Elisabetta ParaboschiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473461
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2010
Ricettario tradizionale di Pavia
di Elisabetta ParaboschiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473324
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2010
Ricettario tradizionale della bassa
di Marta BergamaschiÈ nel seguire la linea sinuosa del Grande Fiume che ci s'immerge nella Bassa parmense, una terra ricca e fertile che, lavorata con dovizia dalle sue genti, da sempre offre eccellenze gastronomiche:...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,80
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473850
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2011
Ricettario dell'ortolano. 120 piatti con verdure, dagli antipasti ai dolci
di Federica PasqualettiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472600
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2009
Ricettario dell'Appennino parmense
di Leila SalimbeniUn viaggio sulle pendici dell'Appennino parmense alla scoperta dei sapori e delle tradizioni culinarie dei paesi che si dipanano in quest'angolo di terra emiliana, al confine con la Liguria e la...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,80
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878474109
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2013
Piade piadine & crescioni
di Marzia LodiPiada, piadina e crescione. Tre termini che indicano le diverse sfumature di quella che è la più classica e famosa delle specialità romagnole. Nata come alimento povero dei contadini e composta da...
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878473447
Collana: I BUONI SAPORI DI CASA
Anno Edizione: 2010
Meno male che c'è il maiale. Ricette tipiche dall'arrosto allo zampone
di Federica PasqualettiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472815
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2009
L'Artusi «senza». L'arte di mangiare bene senza glutine, latte, zucchero
di Silvia StrozziQuesto ricettario trae ispirazione da un'opera famosissima e fondamentale per tutti coloro che amano la cucina: "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" di Pellegrino Artusi, pubblicata alla...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878474635
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2014
I liquori della nonna. 108 ricette tradizionali
di Roberto DellapinaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472617
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2009