Stai navigando la collana CUCINA E TRADIZIONE
dell'editore Monte Università Parma
Questa collana contiene 16 libri.
A tavola con il contadino e il cacciatore. 100 ricette con carni bianche e selvaggina
di Pasqualetti FedericaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472259
Collana: CUCINA E TRADIZIONE
Anno Edizione: 2008
C'è zucca e zucca. Ricette, storia e magia. Ediz. illustrata
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878471566
Collana: CUCINA E TRADIZIONE
Anno Edizione: 2007
Colti in castagna. Ricette e segreti del «pane dei poveri»
di Pasqualetti FedericaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472242
Collana: CUCINA E TRADIZIONE
Anno Edizione: 2008
Dove i sapori sono arte. Abbecedario della cucina parmigiana
di Giovanni BallariniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878471672
Collana: Cucina e tradizione
Anno Edizione: 2007
Gastronomia parmense, ovvero Parma capitale dei buongustai
di Botti FerruccioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878471399
Collana: CUCINA E TRADIZIONE
Anno Edizione: 2007
Il «pesto» è servito. 101 ricette con la carne di cavallo
di Federica PasqualettiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472211
Collana: CUCINA E TRADIZIONE
Anno Edizione: 2008
Il fungo, re del bosco e della tavola. Ricette, curiosità e leggende
di Della Pina Roberto, Pasqualetti FedericaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472228
Collana: CUCINA E TRADIZIONE
Anno Edizione: 2008
La patata, regina della terra. 100 ricette dall'antipasto al dolce
di Federica PasqualettiLa patata è uno degli alimenti base per numerosi popoli del nostro pianeta il quarto dopo il riso, il grano e il mais - e costituisce anche una delle soluzioni ai problemi della fame e della...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472273
Collana: Cucina e tradizione
Anno Edizione: 2009
La terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana
di Giovanni BallariniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878471429
Collana: CUCINA E TRADIZIONE
Anno Edizione: 2007
Le osterie parmigiane da ieri a oggi
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878471443
Collana: CUCINA E TRADIZIONE
Anno Edizione: 2007