Gastronomia parmense, ovvero Parma capitale dei buongustai
Botti Ferruccio
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- Titolo: Gastronomia parmense, ovvero Parma capitale dei buongustai
- Autore: Botti Ferruccio
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Monte Università Parma
- Collana: CUCINA E TRADIZIONE
- Data di Pubblicazione: 2007
- Pagine: 384
- Formato:
- ISBN: 9788878471399
- Cucina - Cucina
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