Stai navigando la collana ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
dell'editore Mondadori Electa

Questa collana contiene 49 libri.
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Come il cioccolato sui maccheroni

Come il cioccolato sui maccheroni

di N. Neri
Il cacao è uno degli ingredienti strategici per interpretare l'evoluzione gastronomica dei nostri tempi. Il cioccolato ha tutte le caratteristiche e le potenzialità per essere considerato un...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837039875
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2006
Piccole delizie. Idee semplici e creative per preparare cene a buffet

Piccole delizie. Idee semplici e creative per preparare cene a buffet

di Jennifer Joyce, Enza Sicuri
Negli ultimi anni si assiste a una profonda trasformazione nelle abitudini conviviali: nella sfera privata è sempre più in soggiorno, piuttosto che in cucina o in sala da pranzo, che si consuma il...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837038311
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2006
Il libro d'oro del cioccolato

Il libro d'oro del cioccolato

di Carla Bardi, Claire Pietersen
Dolce, amaro, piccante, liquido, morbido o compatto: il cioccolato, oggetto di un vero e proprio 'culto' che si rinnova nei secoli, si presta a essere gustato in un'infinità di modi diversi e in...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837040949
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2006
La cucina del buonsenso. Gli ingredienti, gli strumenti e i metodi di cottura, le ricette per mangiare bene all'insegna della tradizione

La cucina del buonsenso. Gli ingredienti, gli strumenti e i metodi di cottura, le ricette per mangiare bene all'insegna della tradizione

di Sergio Grasso, Giuseppe Bigazzi
Cucinare è un atto creativo, capace di trasformare il più semplice cibo in un'opera d'arte, un piccolo capolavoro; ma è anche il risultato di una perfetta conoscenza degli ingredienti straordinari...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837054298
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2007
Il libro d'argento dei cocktail. Ediz. illustrata

Il libro d'argento dei cocktail. Ediz. illustrata

di Bardi C.
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Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837040963
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2007
Trecentosessantacinque giorni a tavola. Una ricetta al giorno seguendo il ritmo delle stagioni

Trecentosessantacinque giorni a tavola. Una ricetta al giorno seguendo il ritmo delle stagioni

di Paola Loaldi
Gustare ogni giorno dell'anno un piatto diverso, in armonia con la natura e privilegiando gli ingredienti di stagione: le proposte di questo volume trasformano il calendario quotidiano della nostra...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837054502
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2008
Oggi cucino io. Il meglio della cucina italiana in 600 ricette. Ediz. illustrata: 4

Oggi cucino io. Il meglio della cucina italiana in 600 ricette. Ediz. illustrata: 4

di
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Prezzo: € 15,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837054373
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2008
Trecentosessantacinque giorni a tavola

Trecentosessantacinque giorni a tavola

di Paola Loaldi
Una ricetta per ogni giorno dell'anno: il libro illustra procedimenti e passaggi necessari a comporre piatti sani e gustosi, seguendo la stagionalità degli ingredienti, per una dieta bilanciata e...
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Prezzo: € 15,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837071103
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2009