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dell'editore Minerva Edizioni (Bologna)

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La cucina modenese di casa

La cucina modenese di casa

di Eola Pettazzoni, Lamberto Mazzotti
Dai calzagatti, allo gnocco fritto, dai tortellini alla rosticciata, la cucina di Modena, con tutte le sue golosità, non avrà segreti. Ai fornelli una cuoca d'eccezione, la zia che tutti vorremmo...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Minerva Edizioni (Bologna)
ISBN: 9788833244389
Collana: Fricandò
Anno Edizione: 2022