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dell'editore Il Castello

Questa collana contiene 138 libri.
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Come diventare chef. 150 esercizi per imparare le basi dell'arte culinaria

Come diventare chef. 150 esercizi per imparare le basi dell'arte culinaria

di Mark W. Allison
Una guida per tutti coloro che mirano a diventare chef, o vorrebbero imparare le basi dell'arte culinaria. Seguendo una serie di esercizi, lezioni e progetti brevi e focalizzati, i lettori...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Il Castello
ISBN: 9788865201657
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2011
Cinquecento zuppe

Cinquecento zuppe

di Susannah Blake
Questo libro di zuppe presenta 500 ricette davvero appetitose, tutte molto chiare e semplici da seguire. Ogni pagina è ricca di idee e consigli per ogni tipo di zuppe, brodi, zuppe di pesce,...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788880397441
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2010
Cinquecento vini rossi dal mondo

Cinquecento vini rossi dal mondo

di Austin Christine
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Prezzo: € 10,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788880399056
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2010
Cinquecento vini bianchi dal mondo

Cinquecento vini bianchi dal mondo

di Langton Patricia, Hughes Natasha
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Prezzo: € 10,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788880399063
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2010
Cinquecento succhi e frullati

Cinquecento succhi e frullati

di Christine Watson
Ricco di una varietà di frutta e sapori, questo compendio unisce le idee dei nuovi succhi alle classiche ricette dei frappé già sperimentati, ed è pieno di suggerimenti su come aromatizzare,...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788880398202
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2011
Cinquecento stuzzichini

Cinquecento stuzzichini

di Susannah Blake
Questa selezione di stuzzichini è composta da 500 ricette spiegate in modo chiaro e facili da eseguire. Suggerimenti su come distinguere gli ingredienti più giusti per i propri piatti e per...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788880397458
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2010
Cinquecento ricette mediterranee

Cinquecento ricette mediterranee

di Valentina Sforza
Questa raccolta di ricette mediterranee comprende alcune proposte appetitose per ogni occasione conviviale, semplice o speciale. Dal semplice tzatziki alle più elaborate tostadas con jamon serrano e...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788865200933
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2011
Cinquecento ricette di pesce e frutti di mare

Cinquecento ricette di pesce e frutti di mare

di Judith Fertig
Questo libro raccoglie innovative e interessanti ricette per tutti i tipi di pesce e frutti di mare, dal salmone alle cozze. Che desideriate un contorno o un piatto principale, un pranzo completo o...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788865201008
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2011
Cinquecento ricette asiatiche

Cinquecento ricette asiatiche

di Ghillie Basan
La cucina asiatica è una cucina "fusion". Con antiche influenze cinesi alle sue origini, la cultura gastronomica dell'Asia si basa su un equilibrio di sapori, benessere, raffinatezza e presentazione...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788865200940
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2011
Cinquecento ricette al cioccolato

Cinquecento ricette al cioccolato

di Lauren Boodgate
Questo manuale contiene 500 ricette di delizie al cioccolato. Vecchie e nuove ricette con cui deliziare gli ospiti in ogni occasione. Un'introduzione presenta le basi riguardanti attrezzatura,...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788880395003
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2009