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dell'editore Il Castello

Questa collana contiene 137 libri.
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Tutti pazzi per... la tartare!

Tutti pazzi per... la tartare!

di Laurence Du Tilly
Dalla più classica alla più originale: di manzo, di vitello, di salmone, di capesante, di verdure, dolce... ogni tartare è un concentrato di sapori, colori e vitamine. è certo: impazzirete...
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Prezzo: € 9,80
Editore: Il Castello
ISBN: 9788865203392
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2013
Tutti pazzi per... la piastra!

Tutti pazzi per... la piastra!

di Franck Schmitt
Dall'aperitivo al dessert, tutto si può cuocere sulla piastra! Capesante in crosta di sesamo, salmone croccante e soffice, piccoli filetti di maiale caramellati al miele, gamberi marinati ali limone...
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Prezzo: € 9,80
Editore: Il Castello
ISBN: 9788865203385
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2013
Tutti pazzi per... la pasta frolla!

Tutti pazzi per... la pasta frolla!

di Jean-Luc Sady
Fantastici dessert su una base di pasta frolla, sorprendenti e deliziosi: frollini farciti con lamponi e ciliegie; frollini con panna cotta di formaggio bianco e rabarbaro; puzzle di pasta frolla e...
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Prezzo: € 9,80
Editore: Il Castello
ISBN: 9788865201893
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2011
Tutti pazzi per... il tiramisu!

Tutti pazzi per... il tiramisu!

di Sady Jean-Luc
Savoiardi, madeleine, pan speziato, amaretti, cookies... ci sono così tante varianti per queste 30 ricette inedite di tiramisu. E poi dessert all'ananas e frutto della passione, al mango e tè alla...
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Prezzo: € 9,80
Editore: Il Castello
ISBN: 9788865200728
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2010
Tutti pazzi per... il formaggio fresco!

Tutti pazzi per... il formaggio fresco!

di Brigitte Namour
Produrre il formaggio fresco in casa è veramente un gioco da ragazzi, con o senza formaggiera. Ed è una leccornia così gratificante! Con latte vaccino, di capra o di pecora, intero o scremato,...
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Prezzo: € 9,80
Editore: Il Castello
ISBN: 9788865203330
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2013
Tutti pazzi per... il cioccolato!

Tutti pazzi per... il cioccolato!

di Jean-Luc Sady
Jean-Luc Sady, autore di "Tutti pazzi per... il Tiramisu!", vi invita a scoprire il cioccolato in modo del tutto inedito! 30 deliziosi abbinamenti di cioccolato e frutta, da presentare nelle verrine...
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Prezzo: € 9,80
Editore: Il Castello
ISBN: 9788865203309
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2013
Tutti pazzi per... i tortini salati!

Tutti pazzi per... i tortini salati!

di Isabel Brancq-Lepage
Ne avete abbastanza delle torte salate? Passate ai tortini! Mini-tortini per l'aperitivo, tortini da servire come antipasto o accompagnati da un'insalata... Il loro cuore morbido e sorprendente vi...
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Prezzo: € 9,80
Editore: Il Castello
ISBN: 9788865200681
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2010
Tutti pazzi per... i tortini dolci!

Tutti pazzi per... i tortini dolci!

di Isabel Brancq-Lepage
Chi può resistere al cuore morbido di un tortino? Isabel Brancq-Lepage ha avuto l'idea magica di declinare il suo dessert preferito in tutte le sue forme! Ecco il risultato: 30 ricette inedite di...
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Prezzo: € 9,80
Editore: Il Castello
ISBN: 9788865200704
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2010
Tutti pazzi per... i soufflé!

Tutti pazzi per... i soufflé!

di Catherine Méry
30 ricette dolci e salate per preparare soufflé squisiti. Zucchine e menta, salmone, carote e chorizo, cocco e mango, biscotti speziati, frutti della passione... Tutte ricette sorprendenti...
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Prezzo: € 9,80
Editore: Il Castello
ISBN: 9788865204252
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2014
Tutti pazzi per... i frutti di mare!

Tutti pazzi per... i frutti di mare!

di Philippe Toinard
I frutti di mare non sono destinati solo al classico vassoio! Mandorle di mare, tartufi americani, vongole giapponesi, cuori... sono perfetti per realizzare piatti deliziosi, con un po' di...
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Prezzo: € 9,80
Editore: Il Castello
ISBN: 9788865203408
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2013