Stai navigando la collana VINI E BEVANDE
dell'editore Hoepli
Questa collana contiene 14 libri.
Vino For Dummies
di Mccarthy Ed, Ewing-Mulligan MaryVino For Dummies: Ah, che meraviglia un vino delizioso, può trasformare una semplice cena in un evento! La nuova edizione aggiornata di "Vino For Dummies" mostra come trovare, maneggiare, celebrare...
Prezzo: € 19,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820386306
Collana: VINI E BEVANDE
Anno Edizione: 2018
Miscelare. Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea
di Federico Mastellari, Giovanni CeccarelliIl modo di pensare i cocktail sta cambiando; i bar concentrano il loro interesse su come reinventarli e sui differenti ingredienti da usare; e anche ai clienti piace provare qualcosa di diverso....
Prezzo: € 32,90
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820380854
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2018
La birra
di Sicheri GiuseppeMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820345648
Collana: VINI E BEVANDE
Anno Edizione: 2010
L' ora dell'Americano. Primo cocktail italiano
di Mauro Mahjoub, Lucio TucciCaposaldo della miscelazione italiana, l'Americano, il drink più consumato e apprezzato di sempre, è raccontato attraverso le sue origini sconosciute, le leggende e gli aneddoti che lo hanno reso...
Prezzo: € 19,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836005222
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2021
Imbottigliamento e conservazione del vino
di Sicheri GiuseppeMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820339630
Collana: VINI E BEVANDE
Anno Edizione: 2008
Il vino: 100 domande e 100 risposte
di Giuseppe SicheriMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820324056
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 1997
Il vino: 100 domande e 100 risposte
di Sicheri GiuseppeProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820341718
Collana: VINI E BEVANDE
Anno Edizione: 2009
Il vino spumante. Storia. Zone di produzione in Italia e vitigni consigliati. Tecniche di spumantizzazione. Degustazione
di Giuseppe SicheriMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820358846
Collana: VINI E BEVANDE
Anno Edizione: 2013
Il Manuale del sommellier. Principi di viticoltura ed enologia, degustazione, abbinamenti, legislazione, altre bevande
diUn manuale per la formazione e la conoscenza approfondita delle tematiche oggetto della professionalità di un Sommelier. Professionalità sempre più richiesta dai consumatori e clienti finali che...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 38,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820348373
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2012
Il caffè. Specialty Coffee - Roasting e assaggio tecnico - Espresso e brewing - Latte art e bevande vegetali
di Chiara BergonziIl mondo del caffè dalla A alla Z per professionisti e consumatori esigenti: ogni fase del processo di produzione e tostatura fino all'assaggio tecnico, il "cupping", tutto spiegato da una figura di...
Prezzo: € 29,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836005208
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2021