Stai navigando la collana Sapori e fantasia
dell'editore Gribaudo
Questa collana contiene 218 libri.
Scuola vegetale. Le ricette fondamentali step by step
di Carlotta PeregoQuesto libro sarà il punto di riferimento per accompagnarvi passo dopo passo con preparazioni dettagliate e ricette illustrate in ogni step.
Prezzo: € 31,50
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858049983
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
Oggi cena, domani schiscetta! Il ricettario che trasforma la cena in un pranzo per il giorno dopo
di La cucina salutareNon sarebbe bello cucinare la sera prima e preparare con pochi, semplici gesti sia la cena stessa (per sé o anche per la famiglia) sia il pranzo del giorno dopo? Questo libro, fatto di ricette,...
Prezzo: € 18,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858050415
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
Il grande libro del pane. Tutti i segreti dell'arte bianca per lievitati salati e dolci. Nuova ediz.
di Piergiorgio Giorilli, Elena LipetskaiaL’esperienza di Piergiorgio Giorilli, indiscusso maestro dell’arte bianca, unita alla competenza di Elena Lipetskaia, ingegnere tecnologo alimentare, rendono accessibile a tutti il mondo della...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054093
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Basta una pentola. 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie
di Allan BayL’idea di questo libro è tanto semplice quanto innovativa: 260 ricette che si possono preparare sporcando pochissimo, cioè utilizzando solo una pentola, una casseruola, una padella, una teglia o...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054130
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
La mia pizza. Ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti. Nuova ediz.
di Piergiorgio Giorilli, Walter ZanoniOggi la pizza è divenuta una ¨bella signora¨ che ama vestirsi a festa e cambiare spesso abito. Pizze originali, fritte, gluten free e tante proposte gourmet, ma anche focacce e idee dolci… più...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054086
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
L'ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto
di Mario GraziaLegare un arrosto di manzo, pulire e sbianchire le animelle di vitello per una frittura a regola d’arte, portare in tavola una succulenta braciola di maiale “alla Cordon Bleu”, disossare un...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054147
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
La scienza delle spezie. Scopri nuovi modi di utilizzarle e rivoluziona la tua cucina
di Stuart FarrimondSe vi siete mai chiesti cosa fare con quel barattolo di sommacco dimenticato in un angolo della cucina, o perché alcune spezie hanno un sapore più forte di altre, o come creare il vostro mix...
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Prezzo: € 26,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858053690
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
La scienza della cucina. Tecniche, ingredienti e strumenti
di Stuart FarrimondScoprite e imparate a governare le leggi scientifiche che si nascondono dietro ogni piatto perfetto. Se vi siete mai chiesti cosa succede quando si flamba il cibo, come si dà vita al lievito madre,...
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Prezzo: € 26,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858053683
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025