Stai navigando la collana Sapori e fantasia
dell'editore Gribaudo

Questa collana contiene 212 libri.
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L' ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto

L' ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto

di Mario Grazia
Legare un arrosto di manzo, pulire e sbianchire le animelle di vitello per una frittura a regola d'arte, portare in tavola una succulenta braciola di maiale "alla Cordon Bleu", disossare un pollo o...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858040225
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022
L' ABC della pasticceria. La scuola step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile

L' ABC della pasticceria. La scuola step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile

di Mario Grazia
Nuova edizione di una scuola di pasticceria che è già entrata nelle cucine di migliaia di italiani. Il suo segreto sono chiarezza e completezza: quasi 250 pagine di foto step by step realizzate...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858023402
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione:
L' ABC della pasticceria. La scuola step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile. Ediz. illustrata

L' ABC della pasticceria. La scuola step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile. Ediz. illustrata

di Mario Grazia
Utilizzare una stecca di vaniglia, imburrare una tortiera, ma anche creare una meringa dacquoise, sfornare un plum cake o portare in tavola un croissant per una colazione indimenticabile. E poi...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858027158
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2020
L' ABC delle verdure. La scuola step by step per pulire e cucinare le verdure senza sprechi e con gusto

L' ABC delle verdure. La scuola step by step per pulire e cucinare le verdure senza sprechi e con gusto

di Mario Grazia
Un vero e proprio ABC delle verdure, l'opera definitiva per chi è alle prime armi e per gli appassionati, ma anche per i professionisti in cerca di un manuale davvero completo.Pulire un carciofo...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858035139
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2021
L'ABC del cioccolato. La scuola step by step con tecniche e ricette dolci e salate

L'ABC del cioccolato. La scuola step by step con tecniche e ricette dolci e salate

di Mario Grazia
Temperare il cioccolato, realizzare decorazioni originali, creare una pasta frolla o un pan di Spagna aromatizzato, ideare biscotti, mousse o pani al cacao. Un solo libro con tutto il necessario per...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858049396
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
L'ABC del pesce. La scuola step by step per pulire e cucinare il pesce senza sprechi e con gusto

L'ABC del pesce. La scuola step by step per pulire e cucinare il pesce senza sprechi e con gusto

di Mario Grazia
Pulire un astice, preparare un'orata in crosta, aprire le ostriche e servirle in tempura, portare in tavola un primo piatto di mare degno di un ristorante. E poi scegliere sempre il pesce migliore,...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858046869
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
L'ABC della pasta. La scuola step by step per preparare e cuocere a regola d’arte pasta fresca, secca, ripiena

L'ABC della pasta. La scuola step by step per preparare e cuocere a regola d’arte pasta fresca, secca, ripiena

di Mario Grazia
La pasta, con tutti suoi formati e le sue varianti regionali, è fra i piatti simbolo della tradizione culinaria italiana e che necessita di una conoscenza approfondita per dare il meglio. Ogni...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858044636
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
L'ABC della pasticceria. La scuola semplice step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile. Ediz. illustrata

L'ABC della pasticceria. La scuola semplice step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile. Ediz. illustrata

di Grazia Mario
L'ABC della pasticceria. La scuola semplice step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile. Ediz. illustrata: Utilizzare una stecca di vaniglia, imburrare una tortiera, ma...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858022559
Collana: SAPORI E FANTASIA
Anno Edizione: 2010
L'atlante dello svezzamento. Per un'alimentazione sana, facile e sicura dai primi mesi

L'atlante dello svezzamento. Per un'alimentazione sana, facile e sicura dai primi mesi

di Verdiana Ramina
L’alimentazione complementare è un percorso da intraprendere insieme, adattandosi alle esigenze del bambino, senza frustrazioni e paura di sbagliare. Questo vero e proprio atlante vi permetterà...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 20,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858051252
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
La cucina dei monasteri

La cucina dei monasteri

di Daniela Guaiti
Tutti i sapori di monasteri e conventi racchiusi in più di 100 ricette, espressione della ricca tradizione gastronomica dei centri religiosi d'Italia, da Nord a Sud. Zuppa di farro e castagne,...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 7,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858015988
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022