Stai navigando la collana Sapori e fantasia
dell'editore Gribaudo

Questa collana contiene 218 libri.
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L' ABC delle verdure. La scuola step by step per pulire e cucinare le verdure senza sprechi e con gusto

L' ABC delle verdure. La scuola step by step per pulire e cucinare le verdure senza sprechi e con gusto

di Mario Grazia
Un vero e proprio ABC delle verdure, l'opera definitiva per chi è alle prime armi e per gli appassionati, ma anche per i professionisti in cerca di un manuale davvero completo.Pulire un carciofo...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858035139
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2021
Tè e dolci del Giappone. Storia, miti, ricette

Tè e dolci del Giappone. Storia, miti, ricette

di Stefania Viti, Miciyo Yamada
Da bevanda curativa secondo la Cina antica a fenomeno culturale in Giappone, grazie ai monaci buddisti che lo utilizzavano per favorire la meditazione. Il tè è forse il mito nipponico per...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858035146
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2021
Autoproduzione in cucina. Fai da te tutto quello che di solito acquisti per risparmiare e mangiare bene. Ediz. a colori

Autoproduzione in cucina. Fai da te tutto quello che di solito acquisti per risparmiare e mangiare bene. Ediz. a colori

di Lisa Casali
Produrre in casa ogni tipo di alimento, dal più comune al più ricercato? È facile, se sai come farlo. Dunque via libera a farine casalinghe, oli aromatizzati, pasta secca, barrette di cereali,...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858027042
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2020
Il manuale degli errori in cucina. Trucchi e segreti per non sbagliare mai più e ottenere piatti perfetti

Il manuale degli errori in cucina. Trucchi e segreti per non sbagliare mai più e ottenere piatti perfetti

di Rita Monastero
«Con la consueta simpatia e uno stile leggero e accessibile a tutti, la "LovelyCheffa", come ama definirsi, propone una serie di "domande e risposte" che vi permetteranno di rimediare a qualsiasi...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858025888
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2020
L' ABC della pasticceria. La scuola step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile. Ediz. illustrata

L' ABC della pasticceria. La scuola step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile. Ediz. illustrata

di Mario Grazia
Utilizzare una stecca di vaniglia, imburrare una tortiera, ma anche creare una meringa dacquoise, sfornare un plum cake o portare in tavola un croissant per una colazione indimenticabile. E poi...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858027158
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2020
La scienza della cucina. Tecniche, ingredienti e strumenti

La scienza della cucina. Tecniche, ingredienti e strumenti

di Stuart Farrimond
Quali sono gli utensili essenziali per una cucina a prova di chef? Come riconoscere non solo il pesce di qualità, ma anche un taglio di carne? Come funziona il forno, e quali sono i segreti per una...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858026274
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2020
Glossario di pasticceria. Dalla A alla Z, tutti i segreti dell'arte dolce

Glossario di pasticceria. Dalla A alla Z, tutti i segreti dell'arte dolce

di Luca Montersino
Una guida completa alla pasticceria, compilata da un grande maestro dell'arte dolciaria. Un volume per chi ama la dolce scienza, per chi la pratica per passione o per lavoro e anche per tutti gli...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858029022
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2020
L' ABC del pesce. La scuola step by step per pulire e cucinare il pesce senza sprechi e con gusto. Ediz. illustrata

L' ABC del pesce. La scuola step by step per pulire e cucinare il pesce senza sprechi e con gusto. Ediz. illustrata

di Mario Grazia
Un manuale davvero completo «Un manuale con tante ricette e i passaggi step by step per imparare tutto sui pesci, dalle acciughe alle vongole» - Donna Moderna Pulire un astice, preparare un'orata...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858026717
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2020
Legumi e altre proteine vegetali. Sane e gustose ricette in sintonia con la natura

Legumi e altre proteine vegetali. Sane e gustose ricette in sintonia con la natura

di
Il meglio della cucina vegetariana: tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sapore di uno stile di vita sano, che fa bene all'uomo e all'ambiente....
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 6,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858019252
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2020
Verdure in pentola. Sane e gustose ricette in sintonia con la natura

Verdure in pentola. Sane e gustose ricette in sintonia con la natura

di
Il meglio della cucina vegetariana: tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sapore di uno stile di vita sano, che fa bene all'uomo e all'ambiente....
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 6,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858019276
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2020