IL GUSTO - Gribaudo :: Libreria Fernandez

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dell'editore Gribaudo

Questa collana contiene 23 libri.

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Alice... e i nati per soffriggere. Le ricette della chef e della brigata

di Viviana Varese, Sandra Ciciriello
Alice ristorante si rinnova in una nuova location: Eataly Milano Smeraldo, con la chef Viviana Varese, la "boss" Sandra Ciciriello e lo staff divenuto più grande. Due libri in uno: da una parte le...

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Prezzo: € 18,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858012352
Collana: IL GUSTO
Anno Edizione: 2014

L'arte della pizza di Simone Padoan

di Serena Dei
La pizza di Simone Padoan soddisfa tutti e cinque i sensi, stuzzicando non solo il gusto, ma anche l'olfatto, la vista, il tatto e persino l'udito, con le sue inebrianti fragranze, gli accostamenti...

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Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788879069656
Collana: IL GUSTO
Anno Edizione: 2010

Street food d'autore. Il cibo da strada in chiave gourmand. Testo inglese a fronte

di Roncoroni Eugenio, Nespor Beniamino

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Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858010402
Collana: IL GUSTO
Anno Edizione: 2013

Romano. Il gusto della Versilia

di Marzia Morganti Tempestini, Carlo Vischi

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Prezzo: € 45,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788879061971
Collana: IL GUSTO
Anno Edizione: 2006

Alfonso Caputo. Il gusto del mare alla taverna del capitano

di Ilaria Santomanco
"Alfonso è uno chef entusiasta e fantasioso, che si appassiona nell'elaborare ogni piatto, anche quando lo prepara da anni; ma ama pure rinnovarsi, e quando gli balena nella mente una nuova idea, si...

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Prezzo: € 45,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788879068543
Collana: IL GUSTO
Anno Edizione: 2010

Selvaggina. Nuovi sapori in cucina

di Igles Corelli, Pia Passalacqua

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Prezzo: € 19,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788880589242
Collana: IL GUSTO
Anno Edizione: 2004

Barbecue d'autore

di Igles Corelli

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Prezzo: € 19,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788879063470
Collana: IL GUSTO
Anno Edizione: 2007

Felice Lo Basso. La grande cucina dell'Alpenroyal

di Francesca Negri
Molto personale, d'intuizione, di fantasia, solare... e minuziosamente attenta alle materie prime: questa è la cucina di Felice Lo Basso. Al ristorante dell'hotel Alpenroyal, in Alta Val Gardena, lo...

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Prezzo: € 45,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858000489
Collana: IL GUSTO
Anno Edizione: 2010