Libreria Fernandez
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Stai navigando la collana Reference di enogastronomia
dell'editore Giunti Editore

Questa collana contiene 22 libri.
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Cucinare con il fuoco. Non solo bbq: griglia, affumicati, cenere

Cucinare con il fuoco. Non solo bbq: griglia, affumicati, cenere

di Shamira Gatta
Con il fuoco è possibile cuocere ogni cosa: una volta aperta questa porta scoprirete un mondo fatto di affumicature, profumi inebrianti, crosticine croccanti, bocconi succulenti e saporiti. Il fuoco...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809932364
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2023
Funghi. Manuale per aspiranti intenditori. Ediz. a colori

Funghi. Manuale per aspiranti intenditori. Ediz. a colori

di Victor Coutard
Un libro illustrato utile a tutti gli amanti della natura, per conoscere il meraviglioso mondo dei funghi: cosa sono, come sono fatti, come si distinguono, come si raccolgono e come si preparano.
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 26,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809930162
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2023

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