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dell'editore Giunti Editore

Questa collana contiene 27 libri.
Libri ordinati per Anno in modo Crescente
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Ricette di pesce

Ricette di pesce

di Sadler Claudio
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Prezzo: € 25,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809022157
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2001
Le ricette per il dolce

Le ricette per il dolce

di Sadler Claudio
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Prezzo: € 25,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809027534
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2002
Nobu. Tutte le ricette

Nobu. Tutte le ricette

di Matsuhisa Nobuyuki
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Prezzo: € 25,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809037229
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2004
Enoteca Pinchiorri

Enoteca Pinchiorri

di Pinchiorri Giorgio, Féolde Annie
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Prezzo: € 25,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809037205
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2004
Le ricette di pasta e primi piatti

Le ricette di pasta e primi piatti

di Sadler Claudio
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Prezzo: € 25,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809037212
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2005
Caino. La cucina di Valeria Piccini

Caino. La cucina di Valeria Piccini

di Piccini Valeria
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Prezzo: € 25,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809038899
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2005
Cioccolato. Nuove armonie

Cioccolato. Nuove armonie

di Rosalba Gioffré
La ricetta per una Sacher perfetta? Il segreto per un delizioso soufflé? Alta pasticceria anche per i palati più raffinati? Un seducente e golosissimo libro sul cioccolato che presenta, oltre a...
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Prezzo: € 8,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809042834
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2005
Il luogo di Aimo e Nadia. Gusto e armonia

Il luogo di Aimo e Nadia. Gusto e armonia

di Stefano Moroni
Una cucina del ''nonnulla'', fatta di antichi sapori, ingredienti poveri e ricette semplici: nelle mani di Aimo e Nadia Moroni il quotidiano si trasforma sublimandosi, e diventa genialità allo stato...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809047921
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2006
Cracco. Sapori in movimento

Cracco. Sapori in movimento

di Carlo Cracco, Alessandra Meldolesi
Nella cucina italiana d'autore, fra i grandi della nuova generazione, Carlo Cracco spicca per l'inesauribile originalità e per il rigore tecnico e formale che ispirano la sua ricerca. Una...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809047914
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2006
Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Pesce

Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Pesce

di Alain Ducasse, A. Chaponnay, A. Meldolesi
A, come Astice, B, come Branzino, C, come Capasanta... E' il nostro alfabeto preferito. Come ''L'inventario'' di Jacques Prevert, costituisce la vera poesia della nostra cucina, quella degli...
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Prezzo: € 48,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809043343
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2006