Stai navigando la collana Scienze e professioni del turismo. Studi
dell'editore Franco Angeli
Questa collana contiene 45 libri.
Gestione dell'ospitalità. Approcci metodologici ed evidenze empiriche
diOggi, per una destinazione turistica, non è sufficiente offrire elementi di attrattività e servizi per costruire un prodotto turistico: è necessario fornire una motivazione all'acquisto. Allo...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788891790699
Collana: Scienze e professioni del turismo. Studi
Anno Edizione: 2019
Gestire il turismo. Come valutare strategie e azioni
di Mingotto Erica, Manente MaraMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788891740571
Collana: SCIENZE E PROFESSIONI DEL TURISMO. STUDI
Anno Edizione: 2016
Hotel guest experience. Quando il soggiorno dell'ospite si trasforma in esperienza memorabile
di Cianfanelli CeciliaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,50
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788856822892
Collana: SCIENZE E PROFESSIONI DEL TURISMO. STUDI
Anno Edizione: 2013
Hotel revenue management. Un approccio consapevole
di Desinano PaoloMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,50
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788856831511
Collana: SCIENZE E PROFESSIONI DEL TURISMO. STUDI
Anno Edizione: 2016
Il management delle imprese di viaggio e turismo. Strategie e marketing
di Rossi CarlaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,50
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788846496690
Collana: SCIENZE E PROFESSIONI DEL TURISMO. STUDI
Anno Edizione: 2008
Il profit management della ristorazione. Massimizzare i profitti integrando alle tecniche di revenue il cost controlling
di Molinari VittorioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788820458577
Collana: SCIENZE E PROFESSIONI DEL TURISMO. STUDI
Anno Edizione: 2016
Il sistema congressuale. Attori, strategie, risultati
di Caso Raffaella, D'Angella FrancescaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788846490667
Collana: SCIENZE E PROFESSIONI DEL TURISMO. STUDI
Anno Edizione: 2013
Il turismo enogastronomico. Progettare, gestire, vivere l'integrazione tra cibo, viaggio, territorio
di Erica Croce, Giovanni PerriUna forma di turismo culturale, tematica, integrata e sostenibile, in cui lo spirito del luogo si assapora nel piatto e si indaga nella visita del territorio e dell'azienda di produzione: il turismo...
Prezzo: € 28,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788891779090
Collana: Scienze e professioni del turismo. Studi
Anno Edizione: 2018
Il turismo esperienziale professionale e sostenibile. Manuale per un nuovo approccio all'evoluzione del turismo moderno
di Maurizio TestaIl settore del turismo sta affrontando un importante processo di cambiamento: dal turismo di destinazione al turismo di motivazione. Mentre altre destinazioni europee sono riuscite a coglierlo,...
Prezzo: € 26,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788835148173
Collana: Scienze e professioni del turismo. Studi
Anno Edizione: 2023
Il turismo in Italia e in Emilia Romagna. Dall'ordine sparso alla geometria variabile
diNel nostro Paese manca un pensiero sul turismo, manca cioè un approccio organico, con le radici nello specifico della cultura ospitale italiana. Le Università, in gran parte, preferiscono importare...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788856822595
Collana: Scienze e professioni del turismo. Studi
Anno Edizione: 2010