Stai navigando la collana TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
dell'editore Forni
Questa collana contiene 33 libri.
Della piantagione, delle viti e de' vini nella Puglia (rist. anast. 1791)
di De Lucretis, GaetanoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827127643
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1990
Il panunto toscano (rist. anast. 1705)
di Gaudenzio FrancescoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 21,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827127896
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1990
Tre trattati di Mattia Giegher, trinciante in Padova (rist. anast. 1639) (Li)
di Giegher MattiaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 37,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827127674
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1990
La cuciniera bolognese. Ossia modo semplice e facile di cucinare ogni sorta di vivande
di Aa.Vv.Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128015
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1990
Dello scalco, nel quale si contengono le qualità di uno scalco perfetto, & tutti i carichi suoi, con diversi ufficiali a lui sottoposti... (rist. anast. 1584)
di G. Battista, RossettiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 67,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128251
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1991
Il credenziere di buon gusto-La manovra della cioccolata e del caffè (rist. anast. 1778)
di Corrado VincenzoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 38,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128114
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1991
Il confetturiere piemontese che insegna la maniera di confettare frutti in diverse maniere (rist. anast. 1790)
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 40,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128664
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1995
L'ambrosia arabica di Angelo Rambaldi. Le virtù e la meravigliosa storia del caffè (rist. anast.)
di Giancarlo RoversiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827129395
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2001
Lo scalco pratico (rist. anast.)
di Vittorio LancelottiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 40,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827129586
Collana: Testi antichi di gastronomia ed enologia
Anno Edizione: 2003
Della eccellenza e diversità de i vini che nella montagna di Torino si fanno (rist. anast. Torino, 1606)
di G. Battista, CroceMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827121962
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2004