Stai navigando la collana CUCINA
dell'editore Fabbri

Questa collana contiene 13 libri.
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Gelati, sorbetti e semifreddi

Gelati, sorbetti e semifreddi

di Meyer, Véronique de
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Prezzo: € 12,00
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845106873
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2004
Fantasie di pesce

Fantasie di pesce

di Sergio Barzetti
Ricette fantasiose, creative e originali caratterizzano questo libro sul pesce. Il libro fornisce suggerimenti utili per acquistare il pesce e riconoscerne i canoni di freschezza, per conservarlo e...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845129582
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2002
Cucina dal mondo

Cucina dal mondo

di Vittorio Castellani, Fabiano Guatteri
Nord Africa, Medio Oriente, Oriente, Messico, Caraibi e America del Sud: un viaggio alla scoperta di usi e costumi del vasto mondo culinario. Più di 200 ricette etniche, i consigli degli chef più...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845138188
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2006