Stai navigando la collana CULTURE DEL CIBO E DEL GUSTO
dell'editore Ets

Questa collana contiene 4 libri.
Libri ordinati per Anno in modo Decrescente
Ordina per: Autore | Titolo | Anno
Le magiche avventure di Checco e il delfino. Con poster

Le magiche avventure di Checco e il delfino. Con poster

di Ilaria Bonuccelli, M. Coviello
Checco è un bambino che vive dentro un faro e cerea un amico speciale. Zecchino è un delfino magico che ama l'avventura. Matilde è la guardiana di una biblioteca marina speciale dove si conservano...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 10,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846741196
Collana: CULTURE DEL CIBO E DEL GUSTO
Anno Edizione: 2015
Grimodiana. Scritti scelti di una fondazione della gastronomia

Grimodiana. Scritti scelti di una fondazione della gastronomia

di Alexandre Grimod de la Reynière, A. Martone
Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reynière (Parigi 1758-1837), definito come il "più goloso fra i letterati e il più letterato fra i golosi", è unanimemente riconosciuto come l'inventore...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 15,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846741202
Collana: Culture del cibo e del gusto
Anno Edizione: 2015
Raccontare di gusto. Arti del cibo e della memoria in America Latina e Africa

Raccontare di gusto. Arti del cibo e della memoria in America Latina e Africa

di Z. A. Franceschi, V. Peveri
Sapori e saperi disseminati nei percorsi della memoria, nelle lotte per il riconoscimento di un patrimonio insieme culinario e linguistico; gravide affamate, in preda a carnivora voracità, che si...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 23,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846738851
Collana: CULTURE DEL CIBO E DEL GUSTO
Anno Edizione: 2014
La birra in immagini. Loghi, simboli, mercato

La birra in immagini. Loghi, simboli, mercato

di Caputo Fabio
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 15,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846738257
Collana: CULTURE DEL CIBO E DEL GUSTO
Anno Edizione: 2014