Stai navigando la collana La terra e la passione
dell'editore Edizioni Estemporanee

Questa collana contiene 28 libri.
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Chicken parmigiana. Voci, assaggi e ibridazioni dalle cucine dei cinque continenti

Chicken parmigiana. Voci, assaggi e ibridazioni dalle cucine dei cinque continenti

di Valeria Di Meglio
Assaggiare i piatti di un determinato paese è forse l'esperienza più forte di vicinanza con la cultura del posto che ci sta ospitando o in cui abbiamo deciso di abitare: quando si prova cibo locale...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508770
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2023
L'estetica del fungo. Tra filosofia e gusto

L'estetica del fungo. Tra filosofia e gusto

di Tony Saccucci, Carmelo Chiaramonte
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Prezzo: € 12,50
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508428
Collana: LA TERRA E LA PASSIONE
Anno Edizione: 2010
Pizza e bolle

Pizza e bolle

di Squadrilli Luciana, Isinelli Alfonso, Mauri Tania
Pizza e bolle: Accostare il piatto più popolare e democratico che ci sia al vino simbolo del lusso e della festa - ma anche a certe sue versioni più rustiche e meno aristocratiche - non è più...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508916
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2018
Tre regine per una corona

Tre regine per una corona

di Simona Busni
Nel filone del royal biopic, un posto d'onore occupa la serie Netflix The Crown (2016-2023), che in sei stagioni ha riscritto le prerogative dell'immaginario legato alla rappresentazione della...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508466
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2024
Pastella. Tutto fritto-All fried. Ediz. bilingue

Pastella. Tutto fritto-All fried. Ediz. bilingue

di Santucci Matteo, Bellincampi Martino
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Prezzo: € 15,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508824
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2018
Carta infografica dello Champagne

Carta infografica dello Champagne

di S. Scialanga
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Prezzo: € 10,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508336
Collana: LA TERRA E LA PASSIONE
Anno Edizione: 2013
Cucine di strada. Luoghi e ricette del cibo popolare in Italia

Cucine di strada. Luoghi e ricette del cibo popolare in Italia

di Rita Tersilla
Un viaggio lungo l'Italia alla riscoperta delle tradizioni della cucina popolare di strada. L'autrice ci fa vivere le atmosfere, i richiami, gli odori delle piazze, porti, vie delle città italiane...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508329
Collana: LA TERRA E LA PASSIONE
Anno Edizione: 2014
Jura. Storie di vigneron e vini del Jura

Jura. Storie di vigneron e vini del Jura

di Paris Daniela
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Prezzo: € 13,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508909
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2018
Spaghetti

Spaghetti

di Michele Biagiola
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Prezzo: € 20,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508503
Collana: LA TERRA E LA PASSIONE
Anno Edizione: 2014