Stai navigando la collana Food. Varia
dell'editore EDT
Questa collana contiene 19 libri.
Cucina piemontese contemporanea
di Matteo BaronettoCi voleva Matteo Baronetto, uno dei cuochi più sensibili d'Italia, per toccare con rispetto e umiltà uno dei grandi patrimoni gastronomici del pianeta e renderlo contemporaneo. Con la...
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Prezzo: € 25,00
Editore: EDT
ISBN: 9788859279266
Collana: Food. Varia
Anno Edizione:
Giovani & audaci. Ritratti (quasi) veri dei cuochi che stanno rivoluzionando la cucina italiana
di Paolo Vizzari, Alessandro Lamacchia, Stefano CavallitoSi dice che la maturità gastronomica si raggiunga a cavalcioni dei cinquant'anni. Se è così, i ragazzi di queste pagine hanno ancora tra i venti e i trent'anni per dire la loro. Per fare a gara...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Edt
ISBN: 9788859231776
Collana: FOOD. VARIA
Anno Edizione: 2016
Golosi in viaggio. 25 città, 250 esperienze gastronomiche imperdibili
di Richard MellorUna guida alle 25 città europee che un foodie non può perdersi. Volete sapere qual è il miglior brunch di Berlino? I pintxos più buoni di San Sebastián? Dove gustare la nuova cucina nordica a...
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Prezzo: € 15,00
Editore: EDT
ISBN: 9788859257073
Collana: Food. Varia
Anno Edizione: 2019
Il grande libro illustrato del vino. Giro del mondo in 110 bottiglie
di Sigurgeirsson SteingrímurPrezzo: € 29,50
Editore: EDT
ISBN: 9788859232872
Collana: FOOD. VARIA
Anno Edizione: 2016
Food truck all'italiana
di Stefano MarrasSono belli, sono buoni, sono colorati. Insomma: sono i food truck, i furgoncini golosi che da qualche anno hanno invaso l'Italia. Per carità: i carretti, gli acquafrescai, i "lapini" nel Buon Paese...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Edt
ISBN: 9788859231615
Collana: FOOD. VARIA
Anno Edizione: 2016
Non si finisce mai d'impanare. Le più divertenti, sagge, stupide parole mai dette sulla maggiore ossessione contemporanea: il cibo
di Stefano Piazza, G. BiscalchinCibo, cibo, cibo, ancora cibo. C'è chi non parla d'altro. Non fotografa altro. Non condivide altro. Chi passa il tempo in due soli modi: a mangiare e a discutere di mangiare (talvolta...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Edt
ISBN: 9788859225096
Collana: FOOD. VARIA
Anno Edizione: 2015
Tokyo stories. Storie e ricette giapponesi. Ediz. illustrata
di Tim AndersonTokyo è uno dei posti più incredibili del pianeta, soprattutto per gli appassionati di cibo. Dai supermercati sotterranei fino alle terrazze degli hotel di lusso passando per i negozi di noodles, i...
Prezzo: € 35,00
Editore: EDT
ISBN: 9788859258643
Collana: Food. Varia
Anno Edizione: 2019
Tokyo stories. Storie e ricette giapponesi
di Tim AndersonIl libro di Tim Anderson non solo racconta il Giappone ma è profondamente giapponese, nel senso dell'estetica "kawaii": coloratissimo, divertente, spensierato e nello stesso tempo golosissimo. Un...
Prezzo: € 32,00
Editore: EDT
ISBN: 9788859294047
Collana: Food. Varia
Anno Edizione: 2024
Di vigna in vigna. 40 itinerari nell'Italia del vino tra charnme, alta cucina e ospitalità
di Tiziano Gaia"Di vigna in vigna" è una guida turistica dedicata a chi non solo ama il vino, ma crede che viverlo in prima persona - là dove viene prodotto - sia la più emozionante delle esperienze. 40...
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Prezzo: € 23,50
Editore: Edt
ISBN: 9788859207740
Collana: FOOD. VARIA
Anno Edizione: 2015