Stai navigando la collana DIOGENE
dell'editore Blu Edizioni
Questa collana contiene 14 libri.
Formaggi di montagna. Un menu a tutto formaggio, dall'antipasto al dolce, che mette a confronto culture diverse e recupera la tradizione più autentica
di Adriano Ravera, Elma SchenaTartine di Castelmagno e noci, doratini fritti, tomini elettrici, strudel di verdure con fonduta di Raschera di alpeggio, sformato di zucca con crema al Bra duro, ravioli di carciofi e Seirass, Zuppa...
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Prezzo: € 7,00
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788887417906
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2004
Fagioli per tutti i palati. Il re della cucina rustica
di Adriano Ravera, Elma SchenaIl sapore schietto basterebbe da solo a decretarne il successo, ma i fagioli sono anche tradizione e memoria, voglia di semplicità. Paniscia, pasta e fasioi, ola al forno, ribollita, jota sono...
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Prezzo: € 7,50
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879040105
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2005
Confetture, gelatine e conserve di verdura
di Federica Giacobino, Katia TapellaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,00
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879041805
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2014
Antiche ricette delle valli Orco e Soana. Ediz. illustrata
di Calcio Gaudino, MarisaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,00
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879040594
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2008