Libreria Fernandez
Carrello: | Liste dei desideri | Vai alla Cassa
Fagioli per tutti i palati. Il re della cucina rustica

Fagioli per tutti i palati. Il re della cucina rustica

Il sapore schietto basterebbe da solo a decretarne il successo, ma i fagioli sono anche tradizione e memoria, voglia di semplicità. Paniscia, pasta e fasioi, ola al forno, ribollita, jota sono alcuni dei piatti (una quarantina in tutto, dalla cucina tradizionale alle rielaborazioni dei grandi chef) che gli autori hanno scelto pre decretare l'apoteosi dei fagioli in tavola.
Prezzo: € 7,50
Aggiungi a lista dei desideri
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

Funghi, tesoro del bosco. Il porcino e gli altri
Funghi, tesoro del bosco. Il porcino e g...
Adriano Ravera, Elma Schena
Fagioli per tutti i palati. Il re della cucina rustica
Fagioli per tutti i palati. Il re della ...
Adriano Ravera, Elma Schena
La trota nel piatto e altri pesci d'acqua dolce
La trota nel piatto e altri pesci d'acqu...
Adriano Ravera, Elma Schena
Castagne per ogni stagione
Castagne per ogni stagione
Adriano Ravera, Elma Schena
Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna
Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso ...
Adriano Ravera, Elma Schena
A tavola nel Risorgimento. Avvenimenti passioni aneddoti e ricette che hanno riunito gli italiani e la grande cucina nazionale
A tavola nel Risorgimento. Avvenimenti p...
Adriano Ravera, Elma Schena
Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna
Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso ...
Adriano Ravera, Elma Schena
A tavola negli anni del miracolo economico. Ricette, aneddoti e novità che hanno rivoluzionato il modo di vivere degli italiani
A tavola negli anni del miracolo economi...
Adriano Ravera, Elma Schena
Le Alpi del mare. Itinerari turistici tra valli occitane e Ponente ligure
Le Alpi del mare. Itinerari turistici tr...
Adriano Ravera, Elma Schena
Castagne per ogni stagione
Castagne per ogni stagione
Adriano Ravera, Elma Schena
Patata sovrana. La rapida ma faticosa diffusione della patata in Europa, la rivoluzione sulle mense, i pregi del tubero e, naturalmente, 40 ricette...
Patata sovrana. La rapida ma faticosa di...
Adriano Ravera, Elma Schena
Piccoli frutti. Dolci & salati
Piccoli frutti. Dolci & salati
Adriano Ravera, Elma Schena

I libri più cercati

Categorie