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Abbiamo trovato 17 libri cercando Zambonelli.
Microbiologia biotecnologia dei vini
di Carlo ZambonelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 23,76
Editore: Edagricole
ISBN: 9788820628345
Collana:
Anno Edizione:
Microbiologia applicata alle produzioni animali
di Zambonelli CarloMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,91
Editore: Edagricole
ISBN: 9788820629403
Collana:
Anno Edizione: 1987
Microbiologia e biotecnologia dei vini
di Zambonelli, CarloMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,82
Editore: Edagricole
ISBN: 9788820641160
Collana:
Anno Edizione: 1998
Guida all'uso dei lieviti selezionati in enologia
di Vincenzo Tini, Carlo Zambonelli, Lorena CastellariLa guida si divide in tre parti. La prima prende in esame tutti i lieviti selezionati, e ne descrive le caratteristiche. La seconda si basa sulla considerazione che ogni vino e ogni fase enologica...
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Prezzo: € 15,49
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820645977
Collana:
Anno Edizione: 2001
Il bambino che voleva imparare a volare
di Giulia ZambonelliEtà di lettura: da 11 anni.
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Prezzo: € 6,85
Editore: Piccoli
ISBN: 9788826160337
Collana: La biblioteca della volpe
Anno Edizione: 2009
Programmazione a oggetti in Java: dai fondamenti a Internet
di Zambonelli Franco, Cabri GiacomoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 38,00
Editore: Pitagora
ISBN: 9788837113865
Collana:
Anno Edizione: 2003
Guida all'uso dei lieviti selezionati in enologia
di Vincenzo Tini, Carlo Zambonelli, Lorena CastellariMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,50
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850645978
Collana:
Anno Edizione: 2010
Microbiologia e biotecnologia dei vini. I processi biologici e le tecnologie della vinificazione
di Carlo ZambonelliLa traformazione dell'uva in vino è un processo basato su trasformazioni chimiche e biologiche governate da batteri e lieviti. Conoscere questi meccanismi è condizione indispensabile per ottenere...
Prezzo: € 24,50
Editore: EDAGRICOLE NEW BUSINESS MEDIA
ISBN: 9788850649624
Collana:
Anno Edizione: 2003
Salumi fai da te. La lavorazione amatoriale delle carni
di Carlo Zambonelli, Luigi GraziaSiamo tutti alla ricerca di cibi genuini e naturali. Crescono così ogni giorno i cultori del "fai da te" nella preparazione dei cibi e delle conserve alimentari ed anche i salumi non sfuggono a...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850651269
Collana: Tecnica & pratica
Anno Edizione: 2006
Aceti fai da te. Come far l'aceto in casa
di Zambonelli Carlo, Giudici Paolo, Grazia LuigiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850652525
Collana: TECNICA & PRATICA
Anno Edizione: 2010
