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Abbiamo trovato 4 libri cercando Vincenzo Tini.
Guida all'uso dei lieviti selezionati in enologia
di Vincenzo Tini, Carlo Zambonelli, Lorena CastellariLa guida si divide in tre parti. La prima prende in esame tutti i lieviti selezionati, e ne descrive le caratteristiche. La seconda si basa sulla considerazione che ogni vino e ogni fase enologica...
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Prezzo: € 15,49
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820645977
Collana:
Anno Edizione: 2001
Guida all'uso dei lieviti selezionati in enologia
di Vincenzo Tini, Carlo Zambonelli, Lorena CastellariMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,50
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850645978
Collana:
Anno Edizione: 2010
Il vino fai da te. Introduzione all'enologia e alla tecnica della microvinificazione
di Vincenzo Tini, Carlo ZambonelliFra i numerosi alimenti di preparazione amatoriale, il vino è considerato il più facile da ottenere. Attualmente per molti appassionati sembra diventato impossibile perché nelle case odierne ci si...
Prezzo: € 12,50
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850653645
Collana: Tecnica & pratica
Anno Edizione: 2010
Microbiologia enologica in laboratorio
di Agostino Cavazza, Vincenzo Tini, Carlo ZambonelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,80
Editore: REDA EDIZIONI
ISBN: 9788883610844
Collana:
Anno Edizione: 2006
