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Abbiamo trovato 93 libri cercando Valli Emilia.
La cucina del Veneto
di Emilia ValliLa cucina del Veneto: Raffinata e originale, la tradizione gastronomica veneta si fonda essenzialmente su quattro "pilastri": la polenta, il baccalà, il riso e i fagioli, ai quali vanno ad...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854109339
Collana:
Anno Edizione:
Mille ricette di antipasti
di Emilia ValliLa tradizione italiana affida la funzione di aperitivo alla nutrita gamma di salumi nazionali: gli insaccati emiliani, il prosciutto di Parma, quello di Langhirano e quello friulano di San Daniele;...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854117976
Collana: LA CUCINA DEL BUONGUSTAIO2
Anno Edizione: 2010
Cinquecento ricette di pasta fresca
di Emilia ValliNelle sue tante varietà, con le sue infinite possibilità di accostamento ai diversi condimenti, la pasta costituisce uno dei pilastri della nostra tradizione gastronomica. Dalle Alpi all'Etna, ogni...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854118010
Collana: LA CUCINA DEL BUONGUSTAIO2
Anno Edizione: 2010
Mille ricette di carne rossa. Vitello, manzo, maiale, agnello e capretto
di Emilia ValliNutriente e saporita, la carne di vitello, manzo, maiale, agnello e capretto si presta a molteplici cotture, adatte a soddisfare tutti i tipi di palato. Arrosti, brasati, pasticci, per chi ha gusti...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854118027
Collana: LA CUCINA DEL BUONGUSTAIO
Anno Edizione: 2010
Cinquecento ricette senza grassi
di Emilia Valli, Alba AllottaCinquecento ricette per sentirsi leggeri, tenendo d'occhio la bilancia. Una carrellata di piatti facili da preparare, indispensabile per chi punta al gusto e a un'alimentazione sana. E necessario...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854118041
Collana: LA CUCINA DEL BUONGUSTAIO
Anno Edizione: 2010
Mille ricette con la frutta
di Emilia ValliOltre che al naturale e nella realizzazione di golosi dessert, la frutta fresca può essere utilizzata in un'infinità di combinazioni: salse prelibate, primi stuzzicanti, insoliti secondi, fresche...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854118096
Collana: LA CUCINA DEL BUONGUSTAIO2
Anno Edizione: 2010
Cinquecentouno ricette di biscotti e dolcetti
di Emilia Valli, A. FarinaUn manuale completo che mostra, con semplicità e chiarezza, come preparare biscotti, dolci e altre golosissime chicche di pasticceria. A partire dagli ingredienti, selezionati e di qualità, questo...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854127760
Collana:
Anno Edizione: 2011
La cucina del Friuli in oltre 500 ricette
di Emilia ValliLa cucina del Friuli, nella sua varietà, rivela l'impronta degli eventi che hanno segnato la storia di una terra di confine, da sempre oggetto di incursioni e predazioni e, per di più, soggetta a...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854144514
Collana: GRANDE CUCINA ITALIANA
Anno Edizione: 2012
La cucina del Veneto in oltre 600 ricette
di Emilia ValliRaffinata e originale, la tradizione gastronomica veneta si fonda essenzialmente su quattro "pilastri": la polenta, il baccalà, il riso e i fagioli, ai quali vanno ad aggiungersi gustosi elementi...
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Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164741
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014
La cucina della Val d'Aosta in 1000 ricette tradizionali
di Emilia ValliMolti la conoscono come un paradiso della natura e della civiltà, ma non tutti sanno che di sublime la Valle d'Aosta vanta anche il patrimonio gastronomico. Le rastrelliere di legno che raccolgono...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854165571
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014
