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Abbiamo trovato 2 libri cercando Valeria Di Meglio.

Amma cucenà. Cucina, tradizioni e atmosfere dell'isola di Procida

Amma cucenà. Cucina, tradizioni e atmosfere dell'isola di Procida

di Valeria Di Meglio
Amma cucenà è un imperativo categorico che negli anni si è tinto di malinconia e ironia, un'espressione corale, soprattutto femminile, dell'isola di Procida. Le procidane sono cambiate nel tempo,...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Infinito Edizioni
ISBN: 9788868615659
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione:
Chicken parmigiana. Voci, assaggi e ibridazioni dalle cucine dei cinque continenti

Chicken parmigiana. Voci, assaggi e ibridazioni dalle cucine dei cinque continenti

di Valeria Di Meglio
Assaggiare i piatti di un determinato paese è forse l'esperienza più forte di vicinanza con la cultura del posto che ci sta ospitando o in cui abbiamo deciso di abitare: quando si prova cibo locale...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508770
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2023