di Emanuela Scarpellini, Sergio BillèQuesto volume analizza le origini di un fenomeno centrale della nostra epoca, la comparsa dei supermercati e lo sviluppo della grande distribuzione, con tutte le implicazioni sociali, culturali e...
Prezzo: € 23,24
Editore:
Il MulinoISBN: 9788815082244
Collana:
Anno Edizione: 2001