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Abbiamo trovato 65 libri cercando Pellegrino Artusi.

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

di Pellegrino Artusi
La scienza in cucina è ancora oggi per la cultura gastronomica italiana una pietra miliare, che ha percorso i decenni senza smettere di esercitare la sua influenza su appassionati dell'arte...
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Prezzo: € 22,00
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817146524
Collana: Classici BUR Deluxe
Anno Edizione: 2020
La scienza in cucina. 1.

La scienza in cucina. 1.

di Piero Ricci, Pellegrino Artusi
In Italia l'Artusi è ricordato alla stessa maniera di Dante. "Dammi l'Artusi." "Cercalo nell'Artusi." "Cosa dice l'Artusi?" L'opera dell'Artusi è un'autorità e un classico. Fra tanti altri meriti...
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Prezzo: € 8,26
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817153423
Collana:
Anno Edizione:
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene

La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene

di Pellegrino Artusi
Nato da oltre vent'anni di ricerche e viaggi del suo autore, "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" è il libro fondativo della cucina italiana. Scritto e pubblicato da Pellegrino Artusi nel...
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Prezzo: € 22,00
Editore: La nave di Teseo
ISBN: 9788834604298
Collana: I fari
Anno Edizione: 2020
Tutto vi dono. Autobiografia dell'eterno maestro delle cuoche italiane

Tutto vi dono. Autobiografia dell'eterno maestro delle cuoche italiane

di Pellegrino Artusi
Pellegrino Artusi è il guru della cucina italiana. E il capostipite dei moderni food blogger e del battaglione di cuochi, ristoratori e mestieranti, food designer e maestri di cerimonia che ogni...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842818694
Collana: LA CULTURA
Anno Edizione: 2012
Tutto vi dono. Autobiografia del padre della cucina italiana

Tutto vi dono. Autobiografia del padre della cucina italiana

di Pellegrino Artusi
Pellegrino Artusi è il guru della cucina italiana. È il capostipite dei moderni food bloggers e dell'esercito di cuochi, ristoratori, food designers che ogni giorno ci dispensa la propria visione...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842826545
Collana: La cultura
Anno Edizione: 2019
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene. Manuale pratico per le famiglie

La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene. Manuale pratico per le famiglie

di Pellegrino Artusi
Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con scrupolo e passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, "l'Artusi" è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856300451
Collana:
Anno Edizione: 2010
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

di Pellegrino Artusi
Il famoso ricettario di Pellegrino Artusi (Forlimpopoli 1820 - Firenze 1911), che ancora oggi conta un grande numero di edizioni e una vastissima diffusione, raccoglie 790 ricette, dai brodi ai...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Idealibri
ISBN: 9788862622172
Collana: I CLASSICI DELLA CUCINA
Anno Edizione: 2014
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Ediz. illustrata

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Ediz. illustrata

di Pellegrino Artusi
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Prezzo: € 29,00
Editore: Idealibri
ISBN: 9788862622219
Collana: VARIA ILLUSTRATA'
Anno Edizione: 2016
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

di Pellegrino Artusi
Nelle pagine dell'Artusi non si pontifica su questa o quella raffinatezza gastronomica, ma ci si mette nell'ottica di chi vuole praticare e godere veramente dell'arte della cucina. Alle indicazioni...
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Prezzo: € 10,90
Editore: Idea Libri
ISBN: 9788862623278
Collana:
Anno Edizione: 2023
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

di Pellegrino Artusi
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Prezzo: € 29,90
Editore: Idea Libri
ISBN: 9788862623704
Collana: Varia illustrata
Anno Edizione: 2024