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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Nelle pagine dell'Artusi non si pontifica su questa o quella raffinatezza gastronomica, ma ci si mette nell'ottica di chi vuole praticare e godere veramente dell'arte della cucina. Alle indicazioni pratiche, questo volume aggiunge l'amore per la tavola, intesa come un modo di volersi bene e creare il proprio piacere.
Prezzo: € 10,90
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Dettagli Libro

  • Titolo: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
  • Autore: Pellegrino Artusi
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Idea Libri
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2023
  • Pagine: 512
  • Formato: Brossura
  • ISBN: 9788862623278
  • Società - Politica

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