di P. Ottavio DanieleCome si riconosce il tartufo migliore? Che differenza c'è tra bianco e nero? Come si cucina? Un volume ricco di informazioni sul mondo del tartufo: la cerca con il cane, le varietà in commercio, la...
Prezzo: € 14,00
Editore:
GribaudoISBN: 9788858010259
Collana:
GribaudoAnno Edizione: 2013